少量的二氧化硫和氫氧化鈣發生反應時的化學方程式是SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O，會產生CaSO3沉澱。如果繼續添加二氧化硫，二氧化硫就會和CaSO3沉澱物繼續發生反應，沉澱消失，生成Ca(HSO3)2。
二氧化硫是什麼
二氧化硫為無色透明氣體，它的化學式是SO2，是有刺激性的硫氧化物，更是大氣主要污染物之一。二氧化硫具有漂白性，可以用來漂白紙漿、毛、絲、草帽等。用二氧化硫漂白過的草帽辮日久又變成黃色。二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法廠商非法用來加工食品，以使食品增白等。食用這類食品，對人體的肝、腎臟等有嚴重損傷，並有致癌作用。
在常温下，二氧化硫結構式潮濕的二氧化硫與硫化氫反應析出硫。在高温及催化劑存在的條件下，可被氫還原成為硫化氫，被一氧化碳還原成硫。強氧化劑可將二氧化硫氧化成三氧化硫，僅在催化劑存在時，氧氣才能使二氧化硫氧化為三氧化硫。
