韓國炸土豆串的做法

步驟1

食材：土豆2個、竹籤2根、食用油20克、鹽3克、孜然粉4克、辣椒粉5克。

步驟2

土豆去皮。

步驟3

修整為長方形。

步驟4

用筷子夾住土豆、直刀切薄片。

步驟5

再將土豆翻面、斜刀寫薄片、用竹籤串好。

步驟6

熱鍋倒油、油温6成熱時、下土豆串、炸至金黃、撈出、均勻撒鹽、孜然粉、辣椒粉即可。