步驟1
食材：綠豆100克
步驟2
綠豆裝入乾淨的透明容器中，加3倍純淨水，浸泡24小時。
步驟3
泡至綠豆出現白色小尾巴時，瀝乾容器水份。
步驟4
綠豆表面蓋上紗布，保持紗布濕潤。
步驟5
觀察綠豆發芽後就可以食用了。
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