果仁菠菜怎麼做

步驟1

準備食材：菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1湯匙、糖10克、鹽5克、油適量、紅油1茶匙、蠔油1茶匙。

步驟2

蒜切末。

步驟3

水燒開，放入1茶匙鹽，再放入菠菜。

步驟4

水開後，撈出菠菜放入盤中備用。

步驟5

放入蒜末、鹽、生抽、蠔油、白糖、紅油、醋、芝麻、花生米攪拌均勻即可。