七夕是在每年的農曆七月初七。七夕是由星宿崇拜衍化而來的，為傳統意義上的七姐誕，因祭拜“七姐”活動在七月七晚上舉行，故名“七夕”。經歷史發展，七夕被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳説，使其成為了象徵愛情的節日，從而被認為是中國最具浪漫色彩的傳統節日。
七夕的由來
“七夕”最早來源於人們對自然天象的崇拜，早在遠古時代，人們就對天文星象有認識，並將天空星區與地理區域相互對應。後來的唐宋詩詞中，婦女乞巧也被屢屢提及。
七夕的民間習俗
七月七的七娘會，廣東多稱“拜七姐”，閩台即稱為“拜七孃媽”。在新中國成立前，“七夕”是靚女們的盛大節日。舊時代靚女們向七姐“乞巧”，乞求她傳授心靈手巧的手藝，其實所謂“乞巧”不過是“鬥巧”。廣東舊時過七巧節是非常熱鬧的。在節日到來之前，姑娘們就預先備好各種奇巧的玩品，用通草、色紙、芝麻、米粒等，製成各種花果、仕女、器物、宮室模型等物。將谷種和綠豆放入小盒裏浸，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來祭神。或組織大家聚集在宗鄉會館，擺下各式各樣鮮豔的香案，遙祭牛郎織女，“香案”上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙製小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳琅滿目。
七夕節的飲食風俗
1、巧果：七夕乞巧的應節食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多。“乞巧果子”是七夕節的傳統祭品和美點。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐，品嚐做“巧果”人的手藝。現在這種習俗在許多地方都已經不流傳了，“乞巧果子”這種傳統食品，也演變成多種花色糕點。巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。
2、酥糖：在我國一些地方的糕點鋪，這一天還要製作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，民間認為，吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。
