1、原料不同：陶器用的是陶土，瓷器的原料是瓷土，以高嶺土為主要原料，可塑性和耐火性較好。2、燒製温度不同：陶器燒製的温度通常700到800度高温之間，瓷器的燒製温度為1200度。3、釉不同：瓷器表層通常有高温釉，表面有光澤。陶的表層沒有釉。4、吸水性和敲擊聲音不同：瓷器不吸水，敲擊時帶有一種清脆的聲音。陶器有一定的吸水性，敲擊聲音遲鈍。
陶器，是用黏土或陶土經捏製成形後燒製而成的器具。陶器歷史悠久，在新石器時代就已初見簡單粗糙的陶器。陶器在古代作為一種生活用品，在現在一般作為工藝品收藏。
陶器的發明是人類最早利用化學變化改變天然性質的開端，是人類社會由舊石器時代發展到新石器時代的標誌之一。
一般認為最早的陶器是手製的，並在篝火燒製。燒製時間短但火達到的最高温度可以很高，約在900℃左右，而且達到的速度很快。
瓷器是由瓷石、高嶺土、石英石、莫來石等燒製而成，外表施有玻璃質釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內經過高温（約1280℃-1400℃）燒製，瓷器表面的釉色會因為温度的不同從而發生各種化學變化。燒結的瓷器胎一般僅含3%不到的鐵元素，且不透水，因其較為低廉的成本和耐磨不透水的特性廣為世界各地的民眾所使用，是漢文明展示的瑰寶。
中國是瓷器的故鄉，瓷器是漢族勞動人民的一個重要的創造。謝肇制在《五雜俎》記載：“今俗語窯器謂之磁器者，蓋磁州窯最多，故相延名之，如銀稱米提，墨稱腴糜之類也。”當時出現的以“磁器”代窯器是由磁州窯產量最多所致。這是迄今發現最早使用瓷器稱謂的史料。
