復活節吃羔羊肉、羊腿、熱十字面包、彩蛋、兔子形狀的食物、復活節罐頭等。復活節是西方的一個重要節日，在每年春分月圓之後的第一個星期日。基督徒認為，復活節象徵着重生與希望，為紀念耶穌基督於公元30到33年之間被釘死在十字架之後第三天覆活的日子。
在歐洲許多國家，復活主日的主餐均食羔羊肉，因為根據經典，在祝聖羔羊時，可讓人紀念摩西藉着羔羊的血，領導以色列人出埃及，而這羔（後來稱為逾越節的羔羊）是耶穌的預表：他是上帝的聖潔羔羊，藉他在十字架上所留的血，使人類得以洗淨罪，脱離魔鬼的奴役。
除了羔羊肉，西方國家在復活節也有吃羊腿的習俗，據傳説，有一次上帝為考驗亞伯拉罕的忠誠之心，命令他把獨生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦，最後，他還是決定按上帝的旨意去做。就在他舉刀砍向兒子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亞伯拉罕便將一隻公羊為祭獻給了上帝。以後，用羊作祭品就成了該節的習俗。
麪包則使教徒們想到耶穌是永生的活糧。在歐洲許多國家中，復活節通常會另外烤制特別的復活節麪包，麪包上畫有耶穌的字樣、十字架，或羔羊的圖案等，以紀念耶穌。
復活節吃兔子形狀的食物。復活節的另一象徵是小兔子，原因是它具有極強的繁殖能力，人們視它為新生命的創造者。節日中，成年人會形象生動地告訴孩子們復活節彩蛋會孵化成小兔子。許多家庭還會在花園草坪裏放些彩蛋，讓孩子們玩找彩蛋的遊戲。
復活節小兔和彩蛋也成為節日期間搶手的商品。商場出售各式各樣的小兔和彩蛋狀商品，還在小小的食品店和糖果店擺滿了用巧克力製成的小兔和彩蛋，這些“食品小兔”神態可愛，彩蛋形狀不一，吃起來味道香甜，送給朋友也很適宜。
