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今天廣西大部維持高温天氣

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導讀:廣西地理位置優越,這是中西部地區唯一擁有出海口的省份。廣西擁有豐富的資源,這是一個擁有較大發展潛力的地區。小編有些朋友沒去過廣西,所以不清楚這邊的天氣。那麼,以下是小編提供的所有相關資訊,希望小編所做的能讓大家感到滿意!

今天廣西大部維持高温天氣 下週北部灣和桂南有風雨天氣

高温天氣

今天廣西大部維持高温天氣

從廣西氣象局獲悉,7月17日前,廣西大部維持35℃以上的高温天氣,需繼續防範高温對農業生產、電力供應和人體健康的不利影響,提醒公眾户外活動做好防暑降温、謹防溺水。同時,注意防範桂北、桂西局地暴雨或短時雷暴大風帶來的不利影響。

17日北部灣海面風力開始加大,需提前做好防颱工作,防範大風對濱海旅遊和水上活動等的不利影響;17日晚上到21日,受熱帶氣旋影響,桂南、桂西有強降雨,注意防禦強降雨及可能引發的中小河流洪水、山洪和地質災害。

據瞭解,南海颱風具有路徑和強度複雜多變的特點,其發展趨勢有很大不確定性。廣西氣象局將密切監視其動態,及時發佈預報預警信息。

今天廣西大部維持高温天氣 下週北部灣和桂南有風雨天氣 第2張

 風雨天氣

廣西人炎炎夏日必備

木瓜丁

木瓜是温性的水果,營養豐富易吸收,有美容養顏、通乳、補充營養等功效,加上載説能豐胸,很受女孩子喜歡。國內木瓜產地還是比較多的,廣東、廣西、福建、雲南、湖北、台灣等地都有種植。木瓜除了直接吃,在廣西這邊還做成醬菜——木瓜丁。

和直接吃不同,用來醃製的木瓜要選剛開始熟,瓜肉微黃或者微紅,瓜肉堅硬結實,已經若帶甜味。這樣的木瓜醃出來的木瓜丁才會又脆又甜,口感非常好,再加上一點辣椒,用來下飯、喝粥都是非常爽的。

龍師傅木瓜丁是同事介紹的,我試過之後覺得不錯,雖然口味比之前買的私人制作的稍遜一些,性價比很高,已經回購很多次了。

七彩泡椒

我現在也沒搞明白,到底七彩椒和五彩椒是不是同一個品種,好像種植的叫五彩椒,做成泡椒後取名七彩泡椒。五彩椒原產自美洲熱帶地區,大小隻有手拇指大小,顧名思義,有很多顏色,最早是用來觀賞的。國內好像就廣西有五彩椒,柳州、梧州、玉林等地有不少地方把它當成特色產業來培育。

五彩椒肉質厚,不是很辣略帶一點甜味。做成泡椒後,吃起來脆脆的,煮麪下飯甚至做調料都很不錯。我老家是桂北的,在廣西算是比較吃辣的地區,過年時堂姐給了我幾瓶七彩泡椒,説單吃也不錯。吃過後,確實不錯,家裏菜比較清淡不合胃口時,我就夾幾個吃。

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夏日

芋苗酸

説起廣西芋頭,80後應該記得《宰相劉羅鍋》裏的荔浦芋。不過,這次和大家介紹的不是芋頭,而是芋苗。芋苗也能吃?能,不過不能直接炒着吃,容易過敏。

芋苗酸也就是酸芋苗,是把芋頭苗醃製以後得到一種食材,製作的時候也可以加入辣椒,在廣西是傳統的開葷解膩的最佳食物。醃製芋苗酸的芋苗又稱芋蒙,富含多種維生素,特別富含“膳食纖維”,所以也被稱為食物中的“腸道清道夫”。

玉林一帶最喜歡做芋苗酸,芋苗酸脆爽口很有嚼勁,不管是炒肥腸,還是配白粥,那都是很愜意的。不過,一些人吃了芋苗酸後可能會出現皮膚過敏或喉嚨癢的症狀,因此食用芋苗酸一定要適量,需要低鹽飲食的人羣也不適宜食用。

芋苗酸是土法制作,有些作坊為了保證成功率,放的鹽比較多,成品就很鹹不好吃。購買的時候可以挑選一些評價不錯的個人賣家的芋苗酸,口味反而比較好。當然,衞生狀況就得自己分辨了。

海鴨蛋

廣西有着豐富的紅樹林資源,而紅樹林的沙灘是天然的養殖牧場。海鴨蛋,顧名思義,就是海鴨下的蛋。不過,海鴨不是什麼新品種,它就是普通的麻鴨,海鴨蛋的奧妙在於鴨子的生長環境和食物。紅樹林灘塗肥沃,鴨子散養於此每當海水退潮,海鴨便以灘塗上的小魚、小蝦、小螃蟹為食。海鴨每天都有大量的運動,加上吃得好,蛋大心紅,吃起來滑嫩鮮香但又沒有海鮮的腥味。