新加坡共和國，簡稱新加坡，舊稱新嘉坡、星洲或星島，別稱為獅城，是東南亞的一個島國。新加坡市就是新加坡共和國的首都，位於新加坡島的南端。
新加坡市是新加坡政治、經濟、文化中心，有“花園城市”之稱，是世界上最大港口之一和重要的國際金融中心。新加坡市區也稱中央商務區，新加坡河從市區穿過，河岸兩側是移民最先遷入的地方，是商業最先繁榮的地帶，也是老新加坡的經濟動脈。在河口上矗立着一座乳白石的“魚尾獅”雕像，即是新加坡的精神象徵和標誌。
新加坡北隔柔佛海峽與馬來西亞為鄰，南隔新加坡海峽與印度尼西亞相望，毗鄰馬六甲海峽南口，國土除新加坡島(佔全國面積的88.5%)之外，還包括周圍63個小島。
新加坡是一個發達的資本主義國家，被譽為“亞洲四小龍”之一，同時憑藉着地理優勢，成為亞洲重要的金融、服務和航運中心之一。
新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐裏的火熱碰撞、各顯所長。去新加坡必吃的美食有：辣椒螃蟹、肉骨茶、海南雞飯、大蝦面、叻沙等等。
