核心功效
潤腸通便、抗菌、潤肺止咳
簡介
洋槐蜂蜜又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,是我國出口創匯的上等蜂蜜,其特點爲顏色淺、味鮮潔、甜而不膩、有洋槐特有的清香味,不易結晶,結晶後呈細粒狀或油脂狀,顏色爲水白色,爲上等蜂蜜。洋槐蜂蜜屬於春末夏初的蜂蜜品種,花期大約在5月份左右,依照地理位置不同會有所差異。洋槐花期是4—6月,洋槐花芳香可提取芳香油;莖皮、根、葉供藥用,有利尿、止血的功效;也是重要的蜜源植物。
功效作用
潤腸通便:槐蜜中果糖含量非常高,極易被人體吸收利用。對於促進大腸排便很有益處,有緩解便祕或大便燥結的食療功效。
抗菌、潤肺止咳:槐蜜中還含有刺槐甙和揮發油,可抗菌、防腐和止咳,清熱解毒,養心醒目,解渴生津蜂蜜具有潤腸、潤肺、防腐、解毒、滋潤脾腎等功能。
適宜人羣
咽燥口乾、乾咳無痰、腸燥便祕、脾胃虛弱、體弱多病、病後體虛、營養不良。
禁忌人羣
糖尿病患者、正在服用感冒藥的人羣、肝硬化患者、脾虛泄瀉、苔厚膩者。
不宜同食
蜂蜜+豆腐:導致腹瀉。
蜂蜜+生蔥:導致腹瀉。
蜂蜜+鯽魚:出現中毒反應。
蜂蜜+豆漿:不利於人體吸收。
食用方法
1、檸檬泡槐花蜜
用乾淨的玻璃器皿裝用,檸檬用鹽洗淨待用,切薄片,一層檸檬一層蜂蜜,泡好入冰箱冷藏。
2、洋槐蜜茶
取5g幹槐花,用溫水泡開,清洗,摘去枝條,槐花擠幹水份放入杯中。倒入開水,代水溫降低之後,加入槐花蜂蜜調勻即可。