普陀山觀音餅是在原來普陀山素餅製作工藝基礎上結合中國現代食品加工工藝和高科技生產工藝精製而成，經過配料、拌料、搓皮、開餡、包餅、壓盤、烘烤等幾道環節。產品的原料多取之於舟山當地豐富的天然資源。那麼觀音餅是哪裏的特產呢？
1、觀音餅是浙江普陀山的漢族傳統名點。
2、在原來普陀山素餅製作工藝基礎上結合中國現代食品加工工藝和高科技生產工藝精製而成，經過配料、拌料、搓皮、開餡、包餅、壓盤、烘烤等幾道環節。
3、產品的原料多取之於舟山當地豐富的天然資源，具有濃郁的普陀山海天佛國的文化特點和地方特色。
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