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毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹,學名中華絨螯蟹,毛蟹營養豐富,含有多種維生素,用來蒸着吃最好不過,下面一起來看看毛蟹怎麼蒸。
1、食材材:毛蟹(已洗淨)、薑末。
2、在薑末中,加3湯勺生抽,加1湯勺香醋,加1湯勺白糖,調勻成蘸汁。
3、將已洗淨毛蟹放入蒸鍋中。
4、蓋上蓋,上鍋蒸至10分鐘。
5、開蓋、取出,裝入盤中。
以上就是給各位帶來的關於毛蟹怎麼蒸的全部內容了。
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