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酒糟煮雞蛋是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。那麼酒糟煮雞蛋怎麼煮呢?
1、準備食材雞蛋2個,鹽10g,酒糟20g。
2、鍋中加水,放入雞蛋,煮熟撈出。
3、把雞蛋磕碎,放入鍋中。
4、加入酒糟、鹽,煮至入味即可出鍋食用。
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