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雞胸肉午餐肉的做法
美食菜譜
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1、雞胸肉切塊,放進攪拌機。
2、加入鹽、白糖、生抽、 蠔油、
雞蛋
、蔥姜水、澱粉攪成肉餡。
3、碗裏刷油,放入肉餡,上鍋蒸10分鐘,取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘,取出切塊即可。
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