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鹽有保質期嗎

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食鹽是人們日常生活中的一種常見的調味品,主要成分爲氯化鈉。一般的可食用的東西都有保質期,那麼鹽有保質期嗎?

鹽有保質期嗎 鹽是否有保質期

純鹽本身是沒有保質期的,但是有添加特殊營養的食用鹽,則都有保質期,而且保質期各不相同。像鐵營養成分的鹽,保質期多爲1年,普通的加碘鹽的保質期爲2年左右,精製的加碘鹽保質期爲5年,低鈉鹽有3年的保質期,而加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期爲8年。

鹽有保質期嗎 鹽是否有保質期 第2張

鹽有國家規定的特權,可以免設保質期,但並不代表不過期,只是它的保質期較長。沒有標明保質期的鹽,爲了確保口感,最好是在1年內食用完。