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爲什麼糉子的形狀大多以角爲主

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糉子的形狀大多以角爲主,主要與原始崇拜有關。在古代,人們以角爲尊,角是人和神溝通的靈物,因此祭祀的禮器都是角狀。除此之外,還有一種說法是,三角形的糉子最初是汨羅江畔的人們包來投在水裏保護屈原屍身的,這樣魚蝦就不會吃屈原的屍體。

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爲什麼糉子的形狀大多以角爲主

糉子是端午的節令食物,多以角的形狀出現。其中,三角形象徵牛,是原始祭祀中的動物崇拜。 糉子的外形源於對牛的模仿,牛角是古人崇拜的靈物,早期的角黍製成角形是對動物角的模仿。這種模仿的意義就在於賦予糉子以祭祀的功能。因此,製成角形的糉子就與動物的角一樣成了溝通人神的靈物,有吉祥的寓意。

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關於糉子的角狀,還有着一個傳說。傳說,過去人們都是直接將米投入河中,後來有人夢見屈原託夢,說投入河裏的米都被魚鱉吃掉了。於是,那人就想到用箬葉將米包好,包出有棱角的樣子,魚鱉看了還以爲是菱角,就不會吃了。這樣做了以後,屈原又託夢給他。後來,這種包法就流傳下來了。