核心功效
清熱解暑、利尿消腫、美白皮膚
西瓜白肉的簡介
西瓜白肉就是翠衣,乾燥果皮薄而捲曲,成筒狀或不規則形,大小不一,外表面黃色、黃綠色或黑棕色;內表面有網狀的維管束線紋。質脆,易折斷。除去外層青皮者,呈不規則的條塊狀,皺縮而捲曲,表面灰黃色,有明顯皺紋及網狀維管束。氣微,味淡。
功效作用
1、清熱解暑,西瓜白肉能起到解熱,促進傷口癒合,促進人體皮膚新陳代謝吸收的功效,還能使皮膚變得更加光滑白嫩。西瓜皮解暑清熱,含糖量也不高,適合各類人羣食用。
2、利尿消腫,西瓜白肉中含有大量的瓜氨酸,能夠促進尿素形成,從而具有利尿作用,對於腎炎水腫,肝病黃疸和糖尿病起到輔助治療作用。
3、美白皮膚,西瓜白肉中含有的瓜氨酸,能促進身體肌膚的新陳代謝作用,長期使用西瓜白肉不但能夠有效滋潤皮膚,使皮膚變得更加白嫩,還能有效淡化臉上的痘印和斑點。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
中寒濕盛者,腎功能不全者。
不宜同食
羊肉,羊肉温性,西瓜白肉性涼,羊肉和西瓜白肉一起吃容易“傷元氣”,另外會削弱羊肉的清補功效,傷腸胃,引起腹痛腹瀉。
食用方法:
涼拌西瓜白肉:西瓜白肉上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮後,切成小塊。加入蒜蓉、雞精、白糖、鹽和香油,攪拌均勻即可食用。
爆炒西瓜白肉:將西瓜去瓤,削掉綠皮,然後切成細絲。將西瓜白肉放入鍋中爆炒,佐以鹽、醬油、食糖、味精,配少許辣椒,即可食用。