步驟1
準備食材:地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。
步驟2
地瓜去皮切條。
步驟3
首先盆內倒入地瓜條,倒入玉米澱粉 ,抓拌均勻。
步驟4
然後鍋中倒油,油温7成熱,放入地瓜塊炸至金黃熟透撈出備用。
步驟5
接着另起鍋倒油,冷油倒入白糖,小火熬至熔化,再倒入地瓜塊, 白芝麻快速翻炒均勻。
步驟6
最後盛出裝盤即可
步驟1
準備食材:地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。
步驟2
地瓜去皮切條。
步驟3
首先盆內倒入地瓜條,倒入玉米澱粉 ,抓拌均勻。
步驟4
然後鍋中倒油,油温7成熱,放入地瓜塊炸至金黃熟透撈出備用。
步驟5
接着另起鍋倒油,冷油倒入白糖,小火熬至熔化,再倒入地瓜塊, 白芝麻快速翻炒均勻。
步驟6
最後盛出裝盤即可