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牛肉(拼音:niú ròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,那麼牛肉可以炒什麼?
1、牛肉洗淨切片,土豆去皮切片,番茄切小塊。
2、油鍋燒熱後加適量的鹽,倒入牛肉煸炒至白色。
3、加2湯勺番茄醬煸炒兩下,放生抽、土豆,加適量的水燜一會兒收汁。
4、收汁後放番茄炒幾下即可出鍋。
關於牛肉可以炒什麼內容的介紹就到這了。
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