麻薯需要放冰箱保存。麻薯放在冰箱一般可以保存3-4天左右。麻薯放的時間越久會變得越硬，口感就會很差，所以建議儘快食用。
麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品，顏色基本是白色。它來源於日本，在大陸又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻薯的説法。
糕點店手工製作的麻薯一般在常温下只能保存3-4天，買回家後需要儘快食用，而袋裝的麻薯零食由於添加了防腐劑，可以保存6個月時間，但是打開包裝以後也要儘快吃完。一般的麻薯可以放在陰涼乾燥處或者冰箱中保存，但無論是採取哪一種保存方法，都需要將麻薯密封好，避免空氣進入到袋子裏面出現腐爛發黴的現象。
