金壇的小吃有水晶餚蹄、酸魚、五香大排、葱油嫩雞、加蟹小籠饅頭、蟹殼黃、蝦餅、馬蹄酥、酒釀元宵、三鮮餛飩、銀絲面、鴨餃。
1、酒釀元宵
酒釀元宵是江蘇金壇的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法精細，選料考究，選用上白元米和甜酒藥，經蒸熟、發酵等工序製成，所製作出來的酒釀元宵酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。
2、加蟹小籠饅頭
加蟹小籠饅頭是江蘇金壇的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，創始清道光年間。其製作工藝十分精細，選用優質的精白麪粉為主要原料，再配以熟板油、蟹粉、豬肉配以調料加工製成，所製作出來的加蟹小籠包皮薄肉美，十分美味。
3、蝦餅
蝦餅是江蘇金壇的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法很精細，用料考究，主要材料有生蝦肉、麪粉等，所製作出來的蝦餅色呈金黃，外脆裏軟，香鮮可口。
