醬香型亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。那麼醬香型白酒有哪些呢？
1、茅臺酒：是醬香型白酒的典型代表，也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。茅臺酒由貴州茅臺集團生產，是我國最受歡迎的高度白酒之一。茅臺酒具有醬味突出，典雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯持久留香等特點。
2、郎酒：產自赤水河畔二郎鎮，旗下青花郎與貴州茅臺酒並稱中國兩大醬香白酒，郎酒跟茅臺酒的釀造工藝殊途同歸，但口感和風味區別較大。郎酒具有醬味突出，醇香爽口，淡雅細膩，回味悠長，空杯飄香等特點。
3、習酒：貴州習酒是貴州茅臺酒旗下子品牌，位於貴州省習水縣習酒鎮，習酒採用純糧固態釀造。經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精製而成。具有“淡而透明，醇而豐滿，細膩而乾淨，餘味悠長，空杯持久香等特點。
4、金沙回沙酒：產自貴州金沙，以小麥制曲，兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造而成，它是貴州除茅臺酒外的第一個大麴醬香型白酒。具有優雅細膩，醇厚，回味悠長，空杯留香等特點。
5、國臺酒：業位於貴州茅臺鎮，國臺酒業是我國現代中藥領軍企業——天士力集團於1999年在茅臺鎮收購一家老字號酒廠的基礎上，累計斥資40億元、歷經20餘年精心打造的現代化大型醬香白酒企業。
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