步驟1
食材:紅薯400克。調味料:食用油3克、鹽2克、白糖8克、粉蒸粉50克。
步驟2
紅薯去皮,切塊,放入碗中。
步驟3
加鹽、白糖,拌勻,鹽10分鐘。
步驟4
紅薯沾一點點水,在裹上粉蒸粉,碼入碗中,再放入蒸鍋。
步驟5
大火蒸30分鐘,即可。
步驟1
食材:紅薯400克。調味料:食用油3克、鹽2克、白糖8克、粉蒸粉50克。
步驟2
紅薯去皮,切塊,放入碗中。
步驟3
加鹽、白糖,拌勻,鹽10分鐘。
步驟4
紅薯沾一點點水,在裹上粉蒸粉,碼入碗中,再放入蒸鍋。
步驟5
大火蒸30分鐘,即可。