步驟1
準備食材:海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。
步驟2
海帶切菱形塊。
步驟3
薑切片。
步驟4
炒鍋放油,油熱放入薑片爆香。
步驟5
再下入海帶片快炒2分鐘。
步驟6
然後加入適量清水、凍豆腐,大火燒開轉小火燉20分鐘。
步驟7
最後加入鹽調味煮3分鐘即可。
步驟1
準備食材:海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。
步驟2
海帶切菱形塊。
步驟3
薑切片。
步驟4
炒鍋放油,油熱放入薑片爆香。
步驟5
再下入海帶片快炒2分鐘。
步驟6
然後加入適量清水、凍豆腐,大火燒開轉小火燉20分鐘。
步驟7
最後加入鹽調味煮3分鐘即可。