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建水縣是雲南省紅河哈尼族彝族自治州下轄的縣之一,位於雲南省南部紅河北岸,東臨開遠市,西與石屏縣接壤,北依通海縣,南臨元陽縣。
建水境內交通非常發達,早在唐代就是南方絲綢之路的交通要道,現在國道323線橫穿縣境,更是省城通往紅河南岸各縣的物資中轉站和滇南商品流通中心。建水有著豐富的礦產資源,其中石膏礦儲量為9620萬噸,陶土量72萬噸,煤資源總儲量為2.14億噸。建水更是有名的小吃城,其中過橋米線、汽鍋雞、泡糕、臨安十餚、曲江燒鴨、米豆腐等美食讓人食後不忘,流連忘返。
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