烹飪是我們生活中必不可少的一部分，而在製作各種各樣的食材之前，我們都需要將這些食材適當的切一些，這個時候就需要用到菜板了，那麼要是菜板發黑了怎麼擦掉呢？
1、小蘇打以及食用鹽去除黴斑。將發黴的菜板用清水洗一下，然後再撒上鹽，之後拿出家裡的抹布來回擦拭。這樣能夠清除一點點黴斑，但是大家也知道，要想真正的清除黴斑，還需要做其他的事情。將小蘇打放在用鹽擦拭之後的菜板上面，過十分鐘之後，再用抹布輕輕的擦掉黴斑就可以了。最後將菜板放在清水上面沖洗一下就行了。
2、淘米水或者是洗滌劑清洗。可以用淘米水或者是專業的洗滌劑清洗一下，然後再用清水沖洗一下就行了。但是注意，如果你家裡的菜板發黴情況已經很嚴重了，那麼這一種方法就不太適用了。
3、此外，菜板一定要及時消毒，可以一週在菜板上撒一次鹽用作消毒。如果想要消毒的作用，還可以將菜板放在太陽底下晒30分鐘左右的時間，這樣也能夠起到消毒的作用。
每一個家庭基本上每天都需要用到菜板，所以我們一定要格外的注意菜板的衛生，中國有一句老話叫做：病從口入。所以，我們更應該注意菜板的衛生才可以。
