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清炖鸡汤的做法
美食菜谱
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1、姜切片,小葱挽成葱结,鸡剁成小块;
2、鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净;
3、锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时,放入葱结炖煮30分钟,加入盐1勺拌匀即可。
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家常
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鸡汤
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