“飯疏食飲水”告訴我們君子有理想，有志氣，不會總是為自己的吃穿奔波。子曰:“飯疏食，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，於我如浮雲。”孔子吃的是青菜和粗陋的飯菜，喝的是白開水，睡覺時連枕頭都沒有，把胳膊當作枕頭。
生活的樂趣就在其中，如果是用不合理的方法獲得的財富，他根本看不上，就像天上的雲彩一樣，這樣的生活的樂趣也會很快消失，絕對不要它。
孔子竭力提倡安貧樂道，“食疏食飲，曲肱而枕之”，對有理想的人來説，就是樂在其中。與此同時，他也提出，不合乎道的富貴和榮華，他堅決不接受的，對待這些事，就像對待天上的雲彩一樣。
這一思想深深地影響了古代的知識分子，也被普通百姓所接受。
