敦煌是絲綢之路的節點城市，以“敦煌石窟”、“敦煌壁畫”聞名天下，是世界遺產莫高窟和漢長城邊陲玉門關、陽關的所在地。2012年，入選“2012年度中國特色魅力城市200強”，是國家歷史文化名城，現在很多人到敦煌旅遊，下面小編給大家分享一下敦煌美食攻略
吧。
1、胡羊燜餅。敦煌傳統美食，味道香濃、風味獨特。
2、烤全羊。敦煌特色美食，外皮酥脆、肉質鮮嫩。
3、驢肉黃面。敦煌傳統美食，麪條筋道、驢肉鮮美。
4、泡耳油糕。敦煌特色小吃，微甜不膩、酥脆不軟。
5、醬驢肉。敦煌特色美食，肉質細嫩、味道鮮美。
6、絲路駝掌。敦煌特色美食，味道鮮美、營養豐富。
以上就是小編給大家分享的敦煌美食攻略，除了以上這些美食，敦煌夏季日照時間長，晝夜温差大，而其沙質土壤又特別適合瓜果的生長，所以敦煌的瓜果味道特別鮮美可口。
