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棒棒糖,這是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品,最初是一顆硬糖插在一根小棒上,後來研發出很多更好吃好玩的品種,不僅小孩子深愛棒棒糖,一些童心未泯的成年人也會吃,那麼棒棒糖怎麼做?
1、把糖分次倒入鍋裏,攪拌均勻。
2、煮至糖變成粘稠的液體,放入一根木棒。
3、把裹上糖漿的木棒沾上細砂糖。
4、加入食用色素,倒入糖漿。
5、等糖漿冷卻,把木棒慢慢的插入糖漿裏。
6、等待杯中糖漿結晶。
7、結晶完後將木棒取出即可。
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