奶油草莓是草莓中的一種，也是一種很受歡迎的草莓，因為其味道佳，有股淡淡的奶香味，那麼奶油草莓為什麼那麼貴呢？
1、種植成本高：奶油草莓真正的名字叫做章姬，是源自於日本的一個草莓品種，它的芽苗比普通草莓苗要貴。草莓苗由於比較嬌貴，需要用心打理，種植成本相對較高。
2、不易保存：草莓屬於比較嬌嫩的一種水果，容易被蹭破皮，而奶油草莓的皮尤其軟，很容易不小心蹭壞，失去其的販賣價值，保存起來需要小心翼翼。
3、味道佳：奶油草莓吃起來比起普通的草莓要甜很多，還有一股淡淡的奶油味非常好吃，口感也是比較柔軟又多汁，曾經也是一度被封為網紅草莓的稱號。
4、產量少：草莓的成長需要陽光，由於受到天氣的影響，近來雨水較多，不易草莓的生長，因此，奶油草莓的產量也有所降低，市場上奶油草莓的供量少。
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