導語：龍抬頭是我國的傳統節日之一，處於農曆二月二日，又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間傳統節日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月（鬥指正東）之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍抬頭”。那麼山東龍抬頭有哪些食俗2024？二月二的民間傳説是什麼？我們一起來了解一下吧。
山東龍抬頭有哪些食俗2024
1.煎餅
二月二山東有“煎餅薰蟲”和“擊樑闢鼠”的習俗。時在驚蟄前後，各種毒蟲都開始活動，二月二這天人們都煎餅、也有煎正月留下的年糕吃，叫做煎餅薰蟲，以此來提醒人們不要受毒蟲的傷害，同時也用煎餅、煎糕等形式寄託着人們祛蟲的心理。
2.炒蠍豆
山東還有二月二吃炒蠍豆的習俗。據説吃了炒蠍豆，一年不被蠍子蜇。鄆城等地稱作“炒蠍子爪”，孩子們邊吃邊唱道：“吃了蠍子爪，蠍子不用打。”蠍豆一般用黃豆炒制，有的蠍豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過，香脆可口，還有的把面棋子和蠍豆一塊炒，花樣甚多。吃蠍豆不僅可以闢蠍，還有人説誰要是吃了七家的蠍子爪，誰就能長命百歲。也有的地方將其稱為“糖鬥”或“料豆”，有“二月二，吃糖豆，人不害病地豐收”之説。
3.爆米花
山東二月二有吃爆米花的習俗。二月二龍抬頭，象徵着春回大地、萬物復甦，在我們這有吃爆米花的傳統，爆米花的花，跟發有諧音，代表這發芽、發財，二月二一過天氣回暖，雨水增多，廣大農民就開始耕種了，他們期盼新的一年能夠風調雨順有個好的收成，而爆米花又有金豆開花，財源廣進的意思，所以在山東這就形成了這麼一個傳統。
二月二的民間傳説
在民間流傳着許多有關“二月二龍抬頭”的傳説，有一個故事是這樣解釋的：東海龍王有一個如花似玉的女兒，生於二月初二。有一天，小龍女悄悄溜出龍宮來到人間，正趕上人間大旱，草木都乾枯了。龍女見此情景，頓生憐憫之心。於是她從隨身帶的錦囊裏取出一把紅豆，向田裏一撒，天空中立刻濃雲密佈，電閃雷鳴，下起了大雨。雨後，方圓幾百裏的莊稼全都長得綠油油的。龍王得知此事後非常惱怒，認為龍女私自降雨，大逆不道，便將龍女逐出龍宮，永不相認。龍母非常思念女兒，每到小龍女生日二月初二這一天，她總要浮出水面，抬頭眺望，痛哭一場。她的哭聲變成了雷聲，她的眼淚變成了大雨，於是就有了“二月二，龍抬頭”的傳説。
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