抽油煙機的尺寸一般是79.5cm×39.5cm×51.0cm;89.6cm×53.0cm×56.6cm;75.0cm×39.4cm×50.0cm;71.0cm×56.0cm×33.0cm幾種，購買油煙機的時候，需要根據家庭廚灶的大小選擇。購買油煙機的時候還需要注意安全性能，是否屬於大牌廠家，以及油煙機排風量和風壓。
抽油煙機的介紹
抽油煙機的正確使用方法是隻要烹調一開始即應打開，直到整個烹調結束後再經過5~6分鐘，才能關機，可以將廚房內殘留的有害氣體最大程度的排出去，不使其滯留在廚房內。
脱排油煙機排出的氣體不應排到用於排出燃燒煤氣或其它燃料的煙霧使用的熱煙道中，以防火災的發生，脱排油煙機在爐灶消耗煤氣或其它燃料時使用，房間必須通風良好。
如果抽油煙機電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其製造廠或維修部買到的專用組件來更換，清洗時，請戴上橡膠手套，以防金屬件傷人，拆下的零件要輕拿輕放，以免變形。
