菠蘿蜜一年結兩次果，菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達5-20kg，最重超過50kg，加之果實肥厚柔軟、清甜可口、香味濃郁、故被譽為熱帶水果皇后。
菠蘿蜜的分佈範圍
中國廣東、海南、廣西、福建、雲南（南部）、尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞等。
菠蘿蜜的生長環境
菠蘿蜜喜熱帶氣候。適生於無霜凍、年雨量充沛的地區。喜光，生長迅速，幼時稍耐蔭，喜深厚肥沃土壤，忌積水。
菠蘿蜜的分類
菠蘿蜜為幹苞和濕苞兩種類型，1、濕苞，果實完全成熟後，能徒手剝開，肉甜、質軟、果汁多。2、幹苞，果皮不易徒手剝破，需用刀來剝開果實，果肉硬而脆，甜度變化較大。
