由於很多水果蔬菜噴射過量的農藥，因此洗菜機逐漸的進入人們的視野。洗菜機具有很強的殺菌、消毒、降解農藥的作用。那麼洗菜機清潔與保養是什麼呢？
1、洗菜機每次用完後，對該機認真清潔一次，確保清潔衞生，清潔時不得用鋭器清理毛刷滾。嚴禁再護罩及護板卸下的情況下，用噴水管直接沖洗毛刷滾。
2、定期給關鍵零部件、螺絲上油，鑑於洗菜機的特殊性，上油可用高品質的橄欖油進行潤滑。
3、洗菜機的壓鏈條的標準值為4到9毫米，每天需檢查壓鏈條是否在此範圍內。
4、洗菜機運轉100小時後，應將防護罩及護板打開，在鏈條上加註潤滑油脂(鈣基脂等等)。
使用時不要使電機及電源線破損，受潮進水，以免發生漏電，為確保安全，請將地線安全接地。
