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相关鸡腿的常识百科
相关鸡腿的常识百科
红烧鸡腿做法是什么
2024-02-25
红烧鸡腿是生活中比较常见的一道美食,因为红烧鸡腿色香味俱全,所以深受美食爱好者的青睐,其实红烧鸡腿做法是比较简单的,我们在家里就可以做出这道美食了,接下来就让小编来告诉大家红烧鸡腿做法是什么。1、在超市买的新鲜...
鸡腿的功效与作用
2021-11-18
食材简介:鸡腿,又称琵琶腿,是鸡脚到腿的根部的部位,由于其味较淡,质颇坚硬,因此可使用于各种料理中。鸡腿的热量主要在于皮部,害怕肥胖的人群可以将皮剥掉后食用。营养功效:鸡腿营养丰富,含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠...
鸡腿炖火锅的做法
2024-02-25
火锅应该是很多朋友都非常喜欢吃的,一般不管在家里还是出去吃火锅都是辣的比较过,如果想自己的做鸡腿火锅的话,所以朋友想知道鸡腿炖火锅的做法是什么?下面让小编为你去了解一下鸡腿炖火锅的做法。1、鸡腿洗净,放入锅中,加2...
琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么
2024-01-09
鸡腿是非常受欢迎的肉品,也就是从鸡的脚到腿部的肉,除了鸡腿之外,鸡身上有一部分肉加琵琶腿,那么琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么呢?1、位置不同。琵琶腿:琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”,它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部...
红烧鸡腿的做法
2020-03-29
1.鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中,胡萝卜切块,葱姜蒜切片;2.锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀,加入土...
尖椒鸡腿怎么做
2018-10-04
步骤1食材:鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克调料:姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、料酒1勺、鸡精2勺、食用油适量步骤2先将鸡腿洗净,剔掉骨头,切成小块,装入干净的碗中,加入1勺鸡精、半勺酱油、半勺盐,腌制半小时。步骤...
蜜糖柠檬鸡腿怎么做
2018-05-07
步骤1准备材料:鸡腿200克、盐1茶匙、姜1块、白糖1茶匙、雪碧200克、柠檬适量。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3姜切片。步骤4砂锅中放入姜片、盐,加适量清水,水开后放入鸡腿大火煮10分钟,捞出鸡腿放入冰水中晾凉备用。步骤5...
香芋蒸鸡腿的做法
2018-11-30
步骤1食材:去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克。调味料:蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克、白胡椒粉1克。步骤2姜切片。步骤3香芋切块。步骤4鸡腿肉切小块,加老抽、姜片、蚝油、白糖、生抽、盐、白胡椒粉,拌匀,腌制2...
怎么做炸鸡腿才又香又脆
2024-01-02
现在市场上的炸鸡腿是口味多种多样,很是收到人们的喜欢,并且很多小摊位都在开始卖炸鸡腿了,那怎么做炸鸡腿才又香又脆?1、提前腌制:想让炸出的鸡腿又香又脆,需要提前将鸡腿腌制一遍,将鸡腿洗净并沥干水分后,用酱料腌制的同时...
奥尔良鸡腿烤箱烤多久
2024-01-07
很多人都喜欢吃鸡腿,市面上的鸡腿口味也越来越多,比方说烤鸡腿、奥尔良鸡腿等等,而奥尔良更是受到很多小朋友的欢迎,对于妈妈来说,外面的东西是非常不卫生的,买给小朋友吃比较担心,所以往往会自己动手制作。那么奥尔良鸡腿烤...
鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗
2024-01-02
鸡肉是我们生活中吃的比较多的一种肉类,它不管是直接烤,还是分别烤鸡腿、鸡翅等等都是非常不错的,也有一些人喜欢喜欢单独购买鸡腿回家进行烹饪,不过有时候哦我们会发现买回阿莱的新鲜鸡腿有一股腥臭的味道。那么鲜鸡腿有...
炒鸡腿需要焯水吗
2024-01-11
鸡肉已经成为各国餐桌上不可或缺的食物,不论是我国的宫保鸡丁,还是欧美快餐店里的上校鸡块,都来自于鸡身上的肉。那么炒鸡腿需要焯水吗?1、一般来说做炒鸡,一般不需要焯水。2、例如生炒鸡丁,可直接用鸡腿或者鸡肉煸炒炒出来...
电饭锅炖鸡腿怎么做
2024-02-25
随着生活水平的太高,现在越来越多人更注重饮食卫生了,所以现在很多人喜欢在家烹饪美食,其中电饭锅炖鸡腿是比较多人喜欢制作的一道菜,那么电饭锅炖鸡腿怎么做呢?今天小编给大家分享一下电饭锅炖鸡腿的做法吧。1、鸡腿洗干...
鸡腿热量
2021-02-22
鸡腿一种高热量的食物,而一个鸡腿的重量大概在100克左右,里面大概含有200大卡的热量。此外,鸡腿还富含维生素a、蛋白质等营养元素。一个鸡腿的热量有多少?鸡腿是一种高热量的食物,特别是炸鸡腿。据统计,一个鸡腿的重量大概...
酒香鸡腿的做法
2020-04-07
步骤1准备食材:鸡腿750克、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食盐3克。步骤2腿洗净,用牙签在鸡腿上扎一些小孔。步骤3涂上朗姆酒,均匀的抹上盐。步骤4盖保鲜膜冷藏1小时。步骤5将鸡腿放入烤盘,撒上胡椒粉。步骤6烤箱200度,烤30分钟至...
炸鸡腿要炸多久
2024-01-02
鸡腿部位不仅肉多,而且肉质细嫩,吃起来也不油腻,因此,鸡腿是大家最爱的部位之一。那么网友们知道炸鸡腿要炸多久吗?感兴趣的网友们,一起来了解一下吧。1、如果油温比较高,一般3-4分钟就可以了,如果油温较低,那么一般炸8-10分钟...
鸡腿怎么做好吃
2018-07-11
材料:鸡腿5个、姜、蚝油、酱油、料酒、可乐做法:1、首先把姜切成小块,在鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块拌均匀后腌制一小会儿。2、锅里倒入油,然后放入鸡腿并炒至金黄,接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。3、保持鸡腿煮...
鸡腿简笔画
2020-02-02
1.首先画出鸡腿的骨头。2.再画出鸡腿的轮廓。3.然后添加鸡腿肉的线条。4.最后涂上颜色就可以了。...
怎样判断鸡腿是否被明矾泡过
2022-10-26
可以通过看、闻、摸等方式辨别出来。看鸡腿颜色,好的鸡腿不会过白也不会发灰发黑,过白的鸡腿很可能是被浸泡过甲醛和双氧水的,吃了对身体不好,而那些表皮发挥发黑颜色比较深的鸡腿已经有变质倾向,有的已经腐坏。...
尖椒炒鸡腿的做法
2018-10-06
步骤1准备食材:鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐、半勺酱油...
一个炸鸡腿的热量是多少
2023-12-27
在减肥中,最值得一提的是食物,一日三餐吃什么都要经过精打细算,算卡路里,算热量,最怕摄入了太多的热量。那么一个炸鸡腿的热量是多少呢?1、炸鸡腿属于一种高热量的食物,每100克炸鸡腿中含有260大卡以上的热量。2、炸鸡腿主要...
冻鸡腿怎么快速解冻
2023-12-30
超市买来的鸡腿一般都是冰冻贮藏的,如果天不是很热的话,拿到家还都是硬邦邦的,那么冻鸡腿怎么快速解冻呢?下面小编带大家了解一下吧,希望能帮到大家。1、温水解冻:将鸡腿浸泡在温水中,这样可以比较快速的解冻,但是温水解冻的...
炖鸡腿多长时间能熟
2024-01-02
炖鸡腿是鸡腿所有做法中比较有营养的一种,炖鸡腿对身体的滋补作用也是比较强的,可以很好的补充我们所需要的一些营养,那么炖鸡腿多长时间能熟呢?1、炖鸡腿的时间要看用啥锅哈,用砂锅的话一般要1小时左右,如果用高压锅的话,需...
豉油鸡腿怎么做
2018-08-26
步骤1准备食材:鸡腿2个、姜1块、小葱1根。步骤2鸡腿洗净背面打上花。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5砂锅中烧热水,放入鸡腿焯水2分钟,捞出备用。步骤6砂锅中放入鸡腿、姜、料酒、老抽、盐加适量清水,大火烧开,转小火...
尖椒鸡腿的做法
2018-10-04
步骤1准备食材:鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐、半勺酱油、半...
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