相关蔬菜的常识百科

蔬菜是人们生活中不能缺少的食物，从大类上来分，其实蔬菜又可以分为这几类：葱姜蒜类、茄果类、根茎菜类、食用菌类、瓜菜类、叶菜类等。下面一起来了解一下非根茎类蔬菜有哪些。1、油麦菜：叶片细长，色泽呈现淡绿色，口感很细...

进入冬季后，蔬菜极易受到冻害，尤其是冰冻对蔬菜的产量有极大的影响，所以说要想种植好蔬菜的话，防寒防冻措施必不可少。接下来就让小编来讲一下蔬菜低温防冻技术有哪些。1、晚揭早盖：晴天大棚蔬菜要注意放风炼苗，晚揭早盖，在...

用于减肥的沙拉，不能使用含有热量高的食材，水果中香蕉、荔枝、龙眼、葡萄等水果热量较高，是不建议用在减肥的沙拉中的，否则，容易将好不容易消耗的热量又补充回去，接下来给介绍一款实用的减肥沙拉，大家可以借鉴一下。1、将黄...

土豆含有大量的水分和碳水化合物，以及少量的维生素、脂肪和蛋白质，可以起到一定的营养和滋养作用。但是土豆冻了还能吃吗？1、没坏就能吃。2、土豆的主要成分是水、淀粉、碳水化合物和纤维素。冷冻土豆不会影响这些成分。...

冬季已经来了一段时间，天气是越来越冷了，如果在这个时候种植蔬菜的话，很有可能会面临生长缓慢的问题，另外蔬菜根系老化也容易出现，那这究竟是什么原因呢？蔬菜根系老化是什么原因呢？1、土壤板结和盐渍化。严重影响根系下扎和...

雪里红是一种蔬菜，是腌制咸菜的好材料，雪里红咸菜非常可口，很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜，那么，下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶，晾晒一天。2、准备干净盆子腌制，一把雪里红撒一把盐...

素炒西兰花菜含有多种维生素，在蔬菜里营养价值比较高，而且制作十分简单，所以大家都非常喜欢吃西兰花菜，但很多朋友是不知道西兰花菜做法，那下面让小编为大家介绍一下西兰花菜怎么做吧！1、食材准备：姜、黑芝麻油、猪里脊肉、...

西红柿是一种有趣的食物，不仅可以作为千万家庭的桌上菜，也可以成为老少咸宜的可口水果，既有着鲜红美丽的较高颜值，又具有丰富营养价值的深内涵。那么西红柿和香菇能一起吃吗？1、西红柿和香菇能一起吃。2、只是在同时食用的...

导语：谷雨，是二十四节气之一，谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长，非常适合种植作物，作为春季的最后一个节气，在每年公历4月19日—21日...

随着科技的发展，人们已经可以实现一年四季都能吃到新鲜的蔬菜，尤其是温室大棚的出现，市面上出现了大量的反季节蔬菜。反季节蔬菜虽然能让我们吃到更多的新鲜蔬菜但是其价格相对高，相比较而言，速冻蔬菜就可以很好解决这些问...

蔬菜大棚种植技术是一种比较常见的技术，它具有较好的保温性能，它深受人们喜爱，因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜，那用什么材料做高温蔬菜大棚？1、普通膜。以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明；使用寿命约为半年...

进入冬季后，天气逐渐变冷。对于种植温室越冬茬蔬菜的菜农来说，也是一年当中管理最困难的阶段。一方面，冬季连阴天增多，光照受到了限制，影响蔬菜光合作用；另一方面，气温下降直接导致地温的下降，造成蔬菜根系不好，影响蔬菜长势。...

无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜也因此深受广大消费者们的青睐。下面小编就来简述一下蔬菜无公害的...

现在蔬菜和水果的种类很多很多，不同种类的蔬菜和水果吃法也是不同的，有的食物适合蒸着吃，有些食物适合炒着吃，也有些食物适合煮着吃。那么适合蒸着吃的蔬菜有哪些。1、茼蒿。茼蒿就是一款绿色蔬菜，蒸茼蒿真的很好吃，在挑选...

肾是人体的生命之源，特别是男人，男人肾虚或导致种种男人问题，生活也会不性福。其中如果吃错蔬菜也是影响到肾功能，那么最伤肾的四种蔬菜是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、芹菜。吃多了芹菜，其对肾的伤害是相当大的，这...

蔬菜是人类必要的食物之一，可以补充人体内所需的维生素，它们种类繁多。那么，你知道适合高温种植的蔬菜有哪些吗？对于以上的这个问题，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、黄瓜。黄瓜是一种喜温暖，不耐寒的植物，其最适...

绍菜，又被称为黄芽菜、黄牙白等，其菜质细嫩，口感较好，是人们喜欢的蔬菜之一。那么绍菜和大白菜的区别是什么呢？1、颜色不同：绍菜的叶子，是“黄色”的；而大白菜的叶子，是“绿色”的。2、口感不同：两者相比，绍菜的口感，要比大白菜的...

中国(寿光)国际蔬菜科技博览会是经中华人民共和国商务部正式批准设立的年度例会，是国内的国际性蔬菜科技专业展会。那么寿光蔬菜节什么时候开始呢？1、寿光蔬菜节在4月20日到5月30日举办。2、（寿光）国际蔬菜科技博览会从20...

要说起蔬菜，市面上那么多的蔬菜，很多人就郁闷到了，究竟哪种蔬菜才是好的呢？那么挑选蔬菜的方法有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、土豆：选择土豆的方法很简单，越圆形的越好，土豆皮最好选择干的，不要选择发绿的发芽的，浅...

所谓有机蔬菜，就是指在蔬菜生产过程中不适用化学物质，包括农药、化肥、生长调节剂等物质而生产的纯天然蔬菜，那有机蔬菜的种植技术是什么？下面让小编为大家去了解一下吧！1、品种选择：有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要...

三月的春风刮的草地都开始返青了，正是播种的季节，有传统的“惊蛰”、“春分”两个节气。那么，三月蔬菜种植技术要点有哪些？下面我们一起来了解一下吧。1、温湿度调控。茄果类为主的大棚蔬菜，晴天时，上午要适当提早开门或卷...

蔬菜分为喜阴和喜阳两类，大部分的蔬菜都喜欢生长在有较多阳光的位置，也有部分青菜是耐阴品种。不过网友们知道喜阴的蔬菜有哪些吗？下面小编就为大家带来五种常见的喜阴蔬菜。1、莴苣。该种原产地中海沿岸，中国各地均有栽...

随着木耳在生活中的普及，成了生活中常见的一种食物，那么木耳是蔬菜吗？下面一起来看解答。1、木耳是蔬菜，属于菌类蔬菜。木耳又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，...

买菜是每个家庭的必备功课，只要做饭就会要买菜。你认为买菜是很简单的事情吗，新鲜的蔬菜无论从营养角度和口感来说，更会更胜一筹，那么如何挑选新鲜的蔬菜呢？1、早上去买。早上的蔬菜肯定是最新鲜，早上不要睡懒觉，起早点去逛...

蔬菜是人们每天都要吃的，住在城里的很多家庭都是买着吃，有的家庭想要在阳台或是庭院种植蔬菜自己吃。那么，秋冬种植什么蔬菜？下面我们一起来了解一下吧。1、秋冬种植的蔬菜有很多，比如蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣...