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相关毛豆的常识百科
相关毛豆的常识百科
毛豆的功效与作用
2021-08-13
核心功效缓解疲乏、减肥瘦身、预防癌症毛豆简介毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大...
香菇毛豆炒肉的做法
2018-05-07
步骤1准备食材:毛豆100克、水发香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1块、蒜2瓣、小米椒10克、淀粉1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2香菇切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈...
毛豆新车车贷还不起怎么处理
2023-12-30
随着买车的越来越多,很多人都在毛豆新车网上购买了车辆,不少人都是通过贷款购买的,但是由于个人资金问题导致毛豆新车车贷还不起,那么毛豆新车车贷还不起怎么处理呢?1、借钱还款:毛豆新车车贷还不起的情况下,可以先找可以先...
毛豆是发物吗
2021-04-01
毛豆不是发物,它富含植物性蛋白质、钾、镁元素,还含有维生素B族和膳食纤维、皂甙、植酸等成分,食用后对心脑血管和血压有很好的控制预防作用。毛豆很适合夏季使用,它可以预防因大量出汗和食欲不振而造成的营养不良、体能...
豆腐炒毛豆做法
2018-07-08
步骤1主料:毛豆米100克,豆腐200克。辅料:小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克。步骤2豆腐切成小丁。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅中热油,油温5成热爆香葱花。步骤5下入毛豆米翻炒2分钟。步骤6倒入豆腐炒...
炒毛豆的做法
2018-07-06
步骤1食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克,鸡精1克。步骤2萝卜缨洗净,切小段,蒜切片,姜切片,小葱切葱花。步骤3锅中水沸后,放入1克盐、毛豆,煮5分钟,捞出。步骤4热锅倒油,油温5成热时,...
冷冻的毛豆怎么做好吃
2020-04-18
步骤1食材:鸭胗200克,冻毛豆米150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,料酒2克,生抽2克,盐1克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2鸭胗切片。步骤3加入料酒,拌匀,腌制20分钟。步骤4蒜切片。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步...
清炒毛豆的做法
2019-05-18
步骤1准备食材:毛豆300克、青椒1个、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。步骤2青椒洗净切小丁。步骤3蒜切末。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入毛豆翻炒几下,调入盐1勺翻炒均匀。步骤5加入适量清水,焖煮5分钟,放...
煮毛豆小技巧有哪些
2023-12-30
毛豆是一种鲜食豆类蔬菜,新鲜时豆荚嫩绿色,青翠可爱,口感柔糯香甜,鲜香清爽,深受人们喜爱,那么煮毛豆小技巧有哪些呢?1、将毛豆用流动的清水边搓边洗,去除脏污和部分的绒毛;沥乾后用剪刀去掉头跟尾部,比较容易入味。2、煮毛豆...
黄豆和毛豆是不是一种东西
2021-06-26
毛豆和黄豆是一种东西。未成熟的黄豆就是毛豆,它们都统称为大豆。只是采摘的时期不同,因此叫法也是不同的。等嫩豆荚完全成熟后,豆荚和豆子都会逐渐变黄变干,这时收获的就是黄豆。毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大...
藕炒毛豆做法
2018-08-26
步骤1准备食材:藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。步骤2藕去皮洗净切成丁。步骤3锅加热倒入油,再放入毛豆翻炒3分钟。步骤4然后加水煮至熟,再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。步骤5装盘即...
盐水毛豆的做法
2018-07-01
1、毛豆洗净沥干,姜切片大葱切段;2、锅中放入姜片、葱段八角桂皮香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸,放入盐3勺煮10分钟,关火浸泡30分钟,捞出装盘即可;...
毛豆蒸咸鸭腿
2020-04-16
步骤1食材:毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根调味料:生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个步骤2咸鸭腿剁小块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切段。步骤5碗中放入毛豆、再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒...
青椒榨菜炒毛豆的做法
2020-06-08
步骤1食材:青椒100克、榨菜丝80克、毛豆300克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2毛豆去壳,洗净备用。步骤3青椒去蒂去籽,切丝。步骤4锅中水沸,下毛豆、1克盐,煮7分钟,捞出,沥干备用。步骤5热锅倒油,油温5成热...
毛豆煮芋艿家常做法
2019-04-02
步骤1主料:毛豆200克、芋艿200克。辅料:盐2茶匙。步骤2芋艿去皮洗净,切大块。步骤3毛豆洗净。步骤4将芋艿放入锅中加入清水和盐,开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。步骤5然后再把毛豆放下去,改用小火继续煮5-8分钟。步骤6至...
毛豆有点发芽可以吃吗
2024-01-05
有一些上班族有时候会比较忙,所以在买菜回家自己做饭的时候,通常会购买的比较多,但是有些蔬菜放久了之后就会出现发芽的情况,那么毛豆有点发芽可以吃吗?1、不可以。2、发芽的毛豆一般是不宜继续食用,因为毛豆发芽之后会产生...
如何挑选毛豆
2024-01-08
毛豆是夏天最常见的食物之一,毛豆的学名是大豆,同时大豆也包括黄豆。在生活中因为毛豆价格便宜、制作简单,而且味道也相当不错,那如何挑选毛豆?1、选择颗粒饱满的。挑选毛豆时,要选择那种比较饱满的毛豆,饱满的毛豆里面的豆...
毛豆如何实现高产
2024-02-24
毛豆的营养丰富,深受广大人民的喜爱,不仅仅可以直接熟食食用,而且晒干后还能作为大豆出售,所以具有极高的附加产品价值。那么毛豆如何实现高产呢?下面随小编一起来看看吧。1、种子处理。在种植前,我们可以对毛豆的种子进行...
毛豆怎么保存时间长才会新鲜
2020-02-05
1、把毛豆放入塑料袋中进行密封,放入冰箱内进行保鲜,可以保鲜一个月;2、将剥好的毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里,装好后放进冰箱冷冻,比冷藏保鲜的时间稍长;3、将剥好的毛豆倒进锅里焯一下,捞起沥水,等水分晾干后,用保鲜袋装好,...
毛豆怎么煮还是绿的
2023-12-29
夏季即将来临的时候,吃夜市又成了一道亮丽的风景线。撸着串串,喝着啤酒,再来盘五香毛豆,悠闲自在,不亦乐乎。那么毛豆怎么煮还是绿的呢?1、毛豆的选择:首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的。那些本就老了,泛黄的不要。2、加...
新鲜毛豆怎么保存
2024-02-24
毛豆是一种非常好吃的食物,大家都会经常的去菜场里买很多来放家里,但是发现毛豆放久了会不新鲜,那么新鲜毛豆怎么保存呢?下面小编带大家了解一下吧。1、毛豆是两季的蔬菜,而且容易腐烂变质。毛豆在秋冬季节,比较容易保存久...
毛豆煮多久能熟
2024-01-27
毛豆,是一年四季都可以吃到的食物。尤其是夏天,会有凉拌毛豆出场。炎热的夏季,人们会在马路边支起烧烤摊,不仅可以吃烧烤,也可以买一碟毛豆来吃,再配上冰啤酒。那毛豆煮多久能熟呢?1、如果想要煮出来的毛豆不变黄就要在水烧...
毛豆的功效与作用
2021-11-19
食材简介:毛豆,又名枝豆、大豆,是大豆作物中以鲜食嫩荚作为蔬菜的大豆。毛豆起源于中国,在我国大约有5000多年的栽培历史。毛豆是一年生农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,新鲜时豆荚呈嫩绿色,老熟后就是我们...
毛豆一般煮多长时间才会熟
2024-01-27
相信很多人都有吃过毛豆,毛豆是非常营养的食物,有很多朋友也分不清楚毛豆和黄豆有什么区别,还有买回来的毛豆一般煮多长时间才会熟?想了解的小伙伴,现在就一起看看吧。1、新鲜的毛豆煮十多分钟即可。要看放的毛豆数量,毛豆...
毛豆怎么煮
2021-03-20
煮毛豆的时候一般建议先浸泡在水中15分钟以上,然后加入少量生姜、盐、八角、花椒等食物进行大火烧开,小火慢炖,至少要炖20分钟以上才能吃。处理毛豆时把毛豆的两角用剪子剪掉,可以让盐水更容易进去。毛豆的味道主要是盐水...
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