椰汁糕的做法是什么

步骤1

食材：椰浆400克、牛奶200克、吉利丁片30克、凉开水120克。调味料：白糖80克。

步骤2

凉开水中放入吉利丁片，隔水加热至融化，待用。

步骤3

奶锅中倒入椰浆、牛奶、白糖，加热至白糖完全融化。

步骤4

关火，加入吉利丁水拌匀。

步骤5

倒入容器中，冷藏至凝固。

步骤6

取出，切块食用即可。