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相關蠶豆的常識百科
相關蠶豆的常識百科
蠶豆熱量
2021-07-30
100克蠶豆所含有的熱量是338大卡左右,蠶豆含有較高的蛋白質和脂肪。其實只要控制吃蠶豆的量,不暴飲暴食蠶豆,一般不會發胖。怕胖的人在睡之前最好不要選擇吃蠶豆,因爲它會造成熱量過剩。蠶豆熱量蠶豆是下酒的一道好菜,很多...
蠶豆的熱量是多少大卡
2023-12-26
蠶豆是餐桌上常見的一種食物,可以做菜吃,也可以做成零食吃,最常見的就是油炸蠶豆,那麼蠶豆的熱量是多少大卡呢?1、蠶豆的熱量在蔬菜中略微有些高,100克新鮮的蠶豆熱量是111大卡,而一碗蠶豆可食部分大約有93克,其熱量是103大卡...
新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎
2023-12-31
蠶豆是我們平時吃的比較多的一種豆類,它的季節性比較強,營養價值也很高,有增強記憶,調節高血壓高血脂的作用,平時適當的買一點放在家裏食用,是不錯的選擇,那麼新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎?1、冷凍之後的蠶豆中含有的營養物...
蘭花豆和蠶豆的區別是什麼
2024-02-05
蠶豆是一種豆類中十分具有代表性的食物,經常出現在人們的餐桌上,成爲一道道美食不可替代的存在,在日常吃的零食中也經常能看到蠶豆的身影。那麼蘭花豆和蠶豆的區別是什麼呢?1、同一品種:蠶豆和蘭花豆沒有區別,屬於同一品種,...
蠶豆米肉丸湯的做法
2019-02-11
步驟1食材:蠶豆米100克、肉末200克、雞蛋1個、姜1克、小蔥2根。調味料:鹽3克、胡椒粉1克、澱粉2克、料酒2克。步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4肉末中,加入1克鹽,料酒、澱粉、1個雞蛋清,沿同一方向攪拌至黏稠。步驟5鍋...
水煮幹蠶豆的做法
2019-01-03
步驟1食材:幹蠶豆150克,蒜2瓣,幹辣椒3個調味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克步驟2幹蠶豆用溫水浸泡30分鐘,撈出瀝乾。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蠶豆,炒2分鐘,放蒜、幹辣椒,炒香,加清水沒過...
油炸香辣蠶豆怎麼做
2020-04-21
步驟1食材:蠶豆300克、幹辣椒段3克、花椒2克。調料:鹽2克。步驟2幹辣椒切成段。步驟3鍋中放入適量油,油溫燒製6成熱,放入蠶豆炸至表面金黃,撈出備用。步驟4鍋中留底油,放入花椒、幹辣椒和炸好的蠶豆翻炒均勻,調入鹽2克拌勻,即...
蠶豆瓣怎麼儲存
2021-05-26
蠶豆瓣儲存的方法有兩種。1、可以將蠶豆瓣去殼掰開後洗乾淨,等水晾乾後用保鮮袋分帶裝,再放到冰箱冷藏;2、蠶豆瓣洗淨後將水分晾乾,再往蠶豆中加入少許食鹽攪拌,最後晾乾後放入冰箱冷凍即可。蠶豆是世界上第三大重要的冬季...
蠶豆種植如何增產
2023-12-31
蠶豆在我們日常生活中比較常見,不僅可作爲一種蔬菜,還能夠將其加工成各種小零食,也都受到了很多人的歡迎。因此現在蠶豆的種植面積還是非常大的,那麼蠶豆種植如何增產呢?1、去主莖:在種植蠶豆的時候,我們要注意適時去除蠶豆...
火腿炒蠶豆簡單做法
2019-03-28
步驟1準備食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、鹽1克。步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆,炒勻,...
雪菜燒蠶豆
2018-11-28
步驟1準備食材:蠶豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜切段。步驟3蒜切片,薑切片。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜、雪菜,炒香。步驟5放入蠶豆,翻炒2分鐘。步驟6加入清水沒過食材,燜煮20分鐘...
胡豆與蠶豆的區別是什麼
2023-12-31
相信大家對於蠶豆不會陌生了,蠶豆是我們生活中比較常見的一種豆科植物,有些地方的人卻把蠶豆叫做胡豆,然而很多人覺得胡豆和蠶豆之間是有區別的,但就是不知道區別在哪裏,下面小編來告訴大家胡豆與蠶豆的區別是什麼。1、蠶...
蜜汁蠶豆的做法
2019-03-05
步驟1準備食材:蠶豆300克、桂花醬1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。步驟2將冷水倒入鍋中,放入洗淨的蠶豆,蓋上鍋蓋煮至斷生,用漏勺撈出瀝乾水分。步驟3炒鍋置中火上,加入少許色拉油,燒至三成熱,放入白糖,用小火炒至白糖呈...
口蘑蠶豆的做法
2019-01-02
步驟1準備食材:口蘑100克,去皮蠶豆150克,鹽1茶匙,生抽1湯匙,糖1茶匙,油適量,小米辣3個,酸菜50克。步驟2口蘑切片。步驟3小米椒切圈。步驟4酸菜切段。步驟5起鍋倒油,油熱放入口蘑片翻炒2分鐘,再加入蠶豆、酸菜繼續煸炒2分鐘。步...
蠶豆怎麼做好吃
2021-10-07
準備帶殼蠶豆2000克、蔥2棵、鹽少許、油適量。蠶豆去殼,蠶豆仁洗淨待用,小蔥切碎。熱鍋涼油,煸香蔥花,加入蠶豆仁。大火翻炒幾十秒。加入少許的清水,適量的鹽炒勻再燒兩分鐘左右就可以。鮮嫩軟糯,蔥香四溢的蔥油蠶豆就做好...
炒幹蠶豆的做法
2020-04-15
步驟1食材:幹蠶豆300克,小蔥2根,蒜2瓣調味料:食用油30克,鹽5克,八角1個,花椒2克步驟2鍋中倒入700毫升清水,加幹蠶豆、八角、花椒、3克鹽,煮沸後,關火,燜泡4小時。步驟3小蔥切蔥花,蒜切末。用刀劈開蠶豆至一半位置。步驟4熱鍋倒油,...
火腿炒蠶豆怎麼做
2019-04-25
步驟1食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆、炒勻...
蠶豆產量低的原因是什麼
2024-02-10
蠶豆在一些地區又被人叫做爲佛豆,是一種比較常見的豆類蔬菜。還可作爲糧食、飼料綠肥等,受到很多人的歡迎。在種植蠶豆的時候,大家最爲關注的肯定還是產量。只不過有時候蠶豆的產量並不是非常理想,那麼導致蠶豆產量低的原...
蠶豆榨菜肉絲的做法
2020-04-11
步驟1準備食材:榨菜頭1個、蠶豆300克、瘦肉200克、小蔥2根、蒜2瓣、姜2片、溼澱粉2克、食用油5克、生抽1克、料酒1克、鹽1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲。步驟3裝盆裏倒入清水浸泡去鹹味,浸泡半小時後撈出,瀝乾水分。步驟4...
蠶豆燜飯的做法
2018-10-06
步驟1食材:蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料:食用油3克、生抽2克。步驟2臘腸切丁。步驟3大米洗淨,放入電飯煲。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下入臘腸,煸炒出油。步驟5倒入蠶豆,炒勻,調入生抽,炒勻,倒入電飯煲內,加水剛沒過...
油燜蠶豆
2020-04-14
步驟1食材:蠶豆200克、洋蔥1/4個、八角1個、大蒜3瓣、小蔥3根、食用油5克、醬油2克、鹽1克。步驟2蠶豆洗淨,控水。步驟3洋蔥切塊,小蔥切段,大蒜對半切開。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下大蒜、八角,加蠶豆,翻炒2分鐘。步驟5放...
蠶豆種植時間是什麼時候
2024-01-11
蠶豆既可做零食,又可做菜餚,是一種比較受人們喜愛的蔬菜。那麼蠶豆種植時間是什麼時候?對於以上的這個問題,下面我們一起來了解一下吧,希望以下的回答對網友們有所幫助。1、蠶豆分春秋兩季種植。北方及西北地區在3-4月播種...
蠶豆產量低是什麼原因
2024-01-11
蠶豆在一些地區又被人叫做爲佛豆,是一種比較常見的豆類蔬菜。還可作爲糧食、飼料綠肥等,受到很多人的歡迎。在種植蠶豆的時候,大家最爲關注的肯定還是產量。只不過有時候蠶豆的產量並不是非常理想,那麼導致蠶豆產量低是什...
蠶豆炒蘑菇的做法
2018-11-30
步驟1食材:蠶豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大蔥10克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆放入沸水中,煮10分鐘,撈出控水。步驟3蘑菇切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7熱鍋倒油,油溫5成...
洋蔥蠶豆煲
2020-04-15
步驟1準備食材:蠶豆250克、洋蔥1個、小蔥2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2洋蔥切塊,小蔥切蔥花,蒜切末。步驟3炒鍋中放入蠶豆,加清水沒過食材,煮10分鐘。步驟4調入鹽、生抽,放入洋蔥、蒜,再煮4分鐘...
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