步驟1
食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
蒜切片。
步驟3
姜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
豌豆尖洗淨、瀝乾。
步驟6
熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、鹽、炒香。
步驟7
放豌豆尖、雞精、炒勻即可。
步驟1
食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
蒜切片。
步驟3
姜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
豌豆尖洗淨、瀝乾。
步驟6
熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、鹽、炒香。
步驟7
放豌豆尖、雞精、炒勻即可。