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相關秋葵的常識百科
相關秋葵的常識百科
秋葵嘌呤含量高嗎
2023-12-30
秋葵很多人都很喜歡吃的蔬菜,營養價值更高,不過很多痛風患者的飲食非常的講究需要進行控制,那麼秋葵嘌呤含量高嗎?1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵當中大約只含有25mg左右的嘌呤,屬於低嘌呤食物,所以像那種高尿酸血癥人...
秋葵不焯水直接熗炒有害麼
2021-02-07
秋葵不焯水直接熗炒是沒有害的。不過還是建議秋葵在炒之前焯下水,因為秋葵中含有較多的粘液成分,如不焯水直接炒,這些粘液容易粘鍋。還有秋葵中含有較多的草酸成分,不焯水直接炒的話,會影響鈣和蛋白質的吸收,而且還帶有淡淡...
秋葵泡水的功效與作用
2021-08-11
核心功效緩解疲勞、清熱去火、保健肝臟秋葵泡水的簡介秋葵泡水就是用秋葵加清水浸泡成飲品。秋葵泡水能對緩解身體疲勞,有很好的效果,是因為裏面含有大量的蛋白質以及礦物質等成分,而且針對人們出現的便祕等,更是有改善和...
秋葵怎麼洗才幹淨
2023-12-26
秋葵,又叫羊角豆等,它的食用部位是豆莢,分為紅與綠這兩種,口感脆嫩多汁,滑潤而不膩,有蔬菜王之稱,有着極高的經濟用途和食用等價值。那麼秋葵怎麼洗才幹淨呢?1、先去絨毛:在盆中放入乾燥的秋葵,用適當的鹽把秋葵表面的絨毛搓掉,...
涼拌秋葵的做法是什麼
2024-02-10
相信大家對於涼拌秋葵這道美食都不陌生了,出去和朋友、同事吃飯的話,幾乎每個餐館到都可以吃到這道菜。很多喜歡吃涼拌秋葵的朋友都想自己在家裏動手做這道美食,但是應該怎麼做呢?今天給大家分享涼拌秋葵的做法。1、選擇...
秋葵炒蛋的做法
2018-11-28
食材:秋葵200克雞蛋2個步驟:1,秋葵洗淨去蒂,斜刀切片;2,雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散;3.鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀;4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。小貼士秋葵有蔬菜...
秋葵炒蝦仁怎麼做
2018-05-06
步驟1所需食材:黃秋葵150克,蝦仁150克,大蒜適量。所需調料:鹽2克,生抽10毫升,生薑末5克,料酒10克,黑胡椒1克,澱粉5克。步驟2秋葵切成五角星,秋葵入沸水燙10秒,撈出備用。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油,加蒜末,蝦仁翻炒變色。步驟5倒...
秋葵要焯水嗎
2021-03-20
秋葵需要焯水再吃,秋葵雖然可以生吃,但秋葵內部有許多黏液,吃起來帶有苦澀味,所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黃葵,是錦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前,可用温鹽水浸泡15分鐘,這樣能將秋葵表面的雜質殘留去除。秋葵是一種營...
清炒秋葵菱角的做法
2019-01-02
步驟1食材:菱角400克、秋葵100克、紅彩椒50克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉。步驟3秋葵切片。步驟4紅彩椒切小塊。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,倒入菱角,加入30毫升清水,煮...
秋葵炒香乾的做法
2018-07-07
步驟1食材:秋葵200克,香乾150克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用油5克,生抽2克,鹽2克步驟2秋葵洗淨,去蒂,鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮2分鐘,撈出,對半切開,一分為四。步驟3香乾切成香乾同樣大小片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋...
秋葵炒肉絲的做法
2020-04-07
步驟1準備食材:裏脊肉200克、秋葵200克、姜1塊、蒜2瓣、雞蛋清1個、澱粉1勺、鹽1勺、料酒1勺、雞精1勺、生抽1勺。步驟2裏脊肉先切片,再改刀切絲。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺,再放入澱粉1勺、雞蛋清攪拌均勻,醃製10分鐘。...
秋葵焯水多長時間
2023-12-26
秋葵在做菜之前,是一定現需要焯水的。這樣既能促進吸收,也能改善口感,同時焯水可以去除秋葵的澀味。那麼秋葵焯水多長時間呢?1、泡好的秋葵可以切去蒂把,但絕對不能露出裏面的籽,這樣才能避免秋葵的營養流失。也可以不切蒂...
涼拌酸辣秋葵怎麼做
2018-06-07
步驟1食材:秋葵200克、大蒜3瓣、小米椒3個、小葱1根、生抽2克、醋3克、白糖1克、鹽1克、香油2克。步驟2鍋中放水煮沸,放入秋葵焯燙2分鐘,撈出,擺入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切小圈。步驟5小葱切葱花。步驟6小碗中...
涼拌秋葵的做法
2018-06-08
1.秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分鐘,撈出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻,盛入盤中即可。...
秋葵保存方法是什麼
2024-02-24
秋葵作為近幾年來興起的一種蔬菜,在我國有着的受歡迎程度是非常高的。種植秋葵也成為了很多人脱貧致富的主要項目。那麼網友們知道秋葵保存方法是什麼嗎?我們一起來看看吧。1、秋葵的果莢有着較強的呼吸能力,因此在採收...
孜然煎秋葵做法
2018-07-06
步驟1準備食材:秋葵300克、食用油5克,鹽2克,孜然粉5克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3放入沸水中,加1克鹽,煮1分鐘,撈出,對半切開。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱,下秋葵,小火慢煎,撒入一半的鹽和孜然粉,微微出水後,翻面繼續煎,撒入剩餘的鹽...
秋葵是什麼
2021-11-14
秋葵是一年生草木植物,花期為5~9月,性喜温暖,秋葵是一種俗稱,其學名叫做咖啡黃葵。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。它的原產地是在印度,目前中國廣東、湖南等地區都有栽培。秋葵的碳水化合物含量為6-8g/...
秋葵不焯水可以直接炒嗎
2021-12-15
秋葵不焯水不可以直接炒,因為秋葵中含有較多的粘液成分,要是不焯水直接炒,這些粘液在炒菜的過程中會巴鍋。而且秋葵中含有較多的草酸成分,不焯水直接炒的話,會影響鈣和蛋白質的吸收,還會導致秋葵的苦澀味較重。秋葵不焯水可...
白煮秋葵要煮幾分鐘
2021-02-08
3到5分鐘左右。秋葵一般焯燙3到5分鐘就熟了,焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋,焯燙時間太久會讓秋葵變得軟軟的,不僅會影響口感,而且還會破壞它裏面的營養物質,降低食用價值。秋葵,又名羊角豆、黃秋葵、毛茄,原產於非洲,20世...
秋葵苗移栽注意什麼
2024-02-24
秋葵是原產印度的喜温暖的一種植物,主要作為蔬菜食用,主要在我國南方地區種植,不算是常見蔬菜,經濟效益比較好。那麼秋葵苗移栽注意什麼呢?1、移栽時間:秋葵適合在春季5月份移栽,由於苗株通常在3月份播種育苗,2個月後種子才能...
秋葵種子什麼時候播種最好
2021-09-01
秋葵在春季播種最好。一年可以種植兩次,一次是在4-6月份,第二次是在8月份。由於植株比較喜歡温暖的環境,因此4-6月份播種的生長良好,產量也比較高,相對而言,8月播種的產量就要低一些。為了讓植株更好的生長,一般要將氣温控制...
秋葵不結果怎麼辦
2024-02-25
秋葵被稱為是蔬菜王,由於它的營養含量非常高,也是近幾年比較流行的一種保健蔬菜。所以很多種植户都想通過種秋葵賺取一筆,但是種植秋葵過程中,總是遇到各種問題,比如:秋葵不結果,那麼秋葵不結果怎麼辦呢?1、增加光照。光照不...
秋葵什麼時候種植
2024-01-27
秋葵在我國很多地方都有種植,它屬於一年生草本植物,現在廣泛種植在我國湖南、湖北以及廣東、廣西等地,由於它具有很高的營養價值,因此它被人們稱為蔬菜王之稱,那秋葵什麼時候種植?1、秋葵在春、夏、秋季節都可以栽培,一般春...
秋葵怎麼做好吃又簡單
2023-12-26
在我們日常生活中,秋葵是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那麼秋葵怎麼做好吃又簡單呢?1、蘸醬:秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕,可以調製自...
秋葵和雞蛋能一起吃嗎
2023-12-30
蔬菜很多都能和雞蛋搭配在一起,比如黃瓜炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋,還有就是常見的一些芹菜,蒜薹,豆角等都可以炒雞蛋,那麼秋葵和雞蛋能一起吃嗎?1、秋葵和雞蛋能一起吃。2、秋葵中含有蛋白質,雞蛋中也含有豐富的蛋白質,從食物相剋上...
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