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相關蠶豆的常識百科
相關蠶豆的常識百科
洋葱蠶豆煲
2020-04-15
步驟1準備食材:蠶豆250克、洋葱1個、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2洋葱切塊,小葱切葱花,蒜切末。步驟3炒鍋中放入蠶豆,加清水沒過食材,煮10分鐘。步驟4調入鹽、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分鐘...
蠶豆炒蛋怎麼做
2018-08-24
步驟1食材:蠶豆150克、雞蛋2個、姜1克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米,鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈出。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油,油温6成熱時,倒入蛋液,炒散。步驟6下姜,加...
蠶豆的做法
2019-06-20
步驟1食材:蠶豆300克。調味料:食用油20克,鹽1克,糖2克,醋1克,十三香粉2克,花椒粉1克,辣椒油5克,芝麻3克。步驟2蠶豆放入沸水中煮10分鐘,撈出控水。步驟3熱鍋倒油,冷油下入蠶豆,中火慢炸至蠶豆膨脹,撈出。步驟4油温升至8成熱時,再放...
蠶豆的功效與作用
2021-07-27
蠶豆中富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵等多種營養素,能給人體提供多種營養物質;蠶豆中有粗纖維,能降低膽固醇、促進腸蠕動,助消化;蠶豆還有益氣健脾,利濕消腫的功效。蠶豆的功效與作用蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作...
香酥蠶豆怎麼做
2020-04-16
步驟1食材:蠶豆250克。調味料:食用油20克、椒鹽3克、芝麻3克。步驟2蠶豆放入沸水中,煮10分鐘,撈出控水。步驟3熱鍋倒油,冷油下入蠶豆,中火慢炸至蠶豆膨脹,撈出。步驟4油温升至8成熱時,再放入蠶豆,復炸至金黃,撈出。步驟5撒上椒...
蒜香蠶豆的做法
2020-04-15
步驟1食材:蠶豆200克、大蒜6瓣、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽2克、糖1克。步驟2大蒜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下入一半蒜末,爆香。倒入蠶豆,炒勻,調入鹽、糖。步驟5加清水沒過食材,燜煮15分鐘。步...
蠶豆炒臘腸的做法
2018-07-06
步驟1食材:蠶豆150克、廣式臘腸100克、小葱2根、姜2克。調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克、生抽2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米,鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈出。步驟3姜切末。步驟4廣式臘腸切片。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時...
玉米蠶豆粥
2020-04-19
步驟1食材:玉米渣20克,大米80克,幹蠶豆15克。步驟2玉米渣洗淨。步驟3幹蠶豆用清水浸泡2小時。步驟4用小刀剝去外殼。步驟5大米洗淨,放入砂鍋中,倒入600毫升清水,加入玉米渣,大火煮沸後,轉中火煮30分鐘。步驟6放入幹蠶豆米,繼續...
怪味蠶豆的做法是什麼
2023-12-31
蠶豆是我們日常生活中常見的食材,而蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動等功效,所以很多人都喜歡吃怪味蠶豆。但是對於怪味蠶豆的做法相信很多人都不是很瞭解,今天小編給大家分享一下怪味蠶豆的做法吧。1、新鮮蠶...
硬蠶豆怎麼燒好吃
2019-06-10
步驟1準備食材:硬蠶豆250克,八角1個,幹辣椒4個,花椒1克,蒜3克,五香粉1克,鹽2克,食用油適量。步驟2硬蠶豆用温水泡發1小時。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中放入蠶豆、加入500毫升清水,放入幹辣椒、八角、花椒、2克大蒜、鹽、五香粉。...
油潑蠶豆
2019-02-08
步驟1準備食材:蠶豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、醬油2克、鹽1克、芝麻3克、八角1個、香葉2片、花椒1克。步驟2小葱切葱花,蒜切末。步驟3蠶豆放入鍋中,加清水沒過食材。步驟4放入八角、香葉、花椒,煮15分鐘,撈出步...
蠶豆怎麼做好吃
2021-10-07
準備帶殼蠶豆2000克、葱2棵、鹽少許、油適量。蠶豆去殼,蠶豆仁洗淨待用,小葱切碎。熱鍋涼油,煸香葱花,加入蠶豆仁。大火翻炒幾十秒。加入少許的清水,適量的鹽炒勻再燒兩分鐘左右就可以。鮮嫩軟糯,葱香四溢的葱油蠶豆就做好...
蘭花豆和蠶豆的區別是什麼
2024-02-05
蠶豆是一種豆類中十分具有代表性的食物,經常出現在人們的餐桌上,成為一道道美食不可替代的存在,在日常吃的零食中也經常能看到蠶豆的身影。那麼蘭花豆和蠶豆的區別是什麼呢?1、同一品種:蠶豆和蘭花豆沒有區別,屬於同一品種,...
蠶豆產量低的原因是什麼
2024-02-10
蠶豆在一些地區又被人叫做為佛豆,是一種比較常見的豆類蔬菜。還可作為糧食、飼料綠肥等,受到很多人的歡迎。在種植蠶豆的時候,大家最為關注的肯定還是產量。只不過有時候蠶豆的產量並不是非常理想,那麼導致蠶豆產量低的原...
蠶豆熱量
2021-07-30
100克蠶豆所含有的熱量是338大卡左右,蠶豆含有較高的蛋白質和脂肪。其實只要控制吃蠶豆的量,不暴飲暴食蠶豆,一般不會發胖。怕胖的人在睡之前最好不要選擇吃蠶豆,因為它會造成熱量過剩。蠶豆熱量蠶豆是下酒的一道好菜,很多...
蠶豆種植時間是什麼時候
2024-01-11
蠶豆既可做零食,又可做菜餚,是一種比較受人們喜愛的蔬菜。那麼蠶豆種植時間是什麼時候?對於以上的這個問題,下面我們一起來了解一下吧,希望以下的回答對網友們有所幫助。1、蠶豆分春秋兩季種植。北方及西北地區在3-4月播種...
蠶豆炒雞丁如何做
2018-10-03
步驟1食材:蠶豆米100克,雞胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,澱粉3克。步驟2雞胸肉切小丁,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6...
雪菜燒蠶豆
2018-11-28
步驟1準備食材:蠶豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜切段。步驟3蒜切片,薑切片。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、蒜、雪菜,炒香。步驟5放入蠶豆,翻炒2分鐘。步驟6加入清水沒過食材,燜煮20分鐘...
香腸炒蠶豆怎麼做
2019-01-01
步驟1食材:蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克。調味料:食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克。步驟2蠶豆放入沸水中,煮10分鐘,撈出控水。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5香腸切片。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱時...
番茄蠶豆肉片湯的做法
2018-10-02
步驟1食材:蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。調味料:食用油8克、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2瘦肉切片,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蠶豆剝殼,取出蠶豆米備用。步驟4番茄切塊。步驟...
蠶豆怎樣保鮮更持久
2023-12-31
蠶豆是一種常見豆類食材,它營養豐富,味道誘人,因此很受人們的喜愛,但是很多人都想整年都有新鮮的蠶豆食用,那麼蠶豆怎樣保鮮更持久呢?請看下文介紹。1、半熟冷藏法:將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟。大概八分熟即可,然後撈出...
蠶豆產量低是什麼原因
2024-01-11
蠶豆在一些地區又被人叫做為佛豆,是一種比較常見的豆類蔬菜。還可作為糧食、飼料綠肥等,受到很多人的歡迎。在種植蠶豆的時候,大家最為關注的肯定還是產量。只不過有時候蠶豆的產量並不是非常理想,那麼導致蠶豆產量低是什...
油燜蠶豆
2020-04-14
步驟1食材:蠶豆200克、洋葱1/4個、八角1個、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、醬油2克、鹽1克。步驟2蠶豆洗淨,控水。步驟3洋葱切塊,小葱切段,大蒜對半切開。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下大蒜、八角,加蠶豆,翻炒2分鐘。步驟5放...
如何挑選蠶豆
2023-12-31
相信很多人都喜歡吃蠶豆吧,蠶豆的吃法多種多樣,可以下湯鍋,又可以做菜吃,那麼如何挑選蠶豆呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看顏色:蠶豆的顏色為翠綠色,顏色越鮮豔的越好,為避免人工染色,還應用嘴呵氣,用手捏捏,看是否有掉色...
蜜汁蠶豆的做法
2019-03-05
步驟1準備食材:蠶豆300克、桂花醬1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。步驟2將冷水倒入鍋中,放入洗淨的蠶豆,蓋上鍋蓋煮至斷生,用漏勺撈出瀝乾水分。步驟3炒鍋置中火上,加入少許色拉油,燒至三成熱,放入白糖,用小火炒至白糖呈...
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