步驟1
準備食材:鴨胸肉200克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克、生菜15克。
步驟2
鴨胸肉洗淨切片。
步驟3
生菜切絲擺入盤內。
步驟4
放入鹽和黑胡椒醃20分鐘備用。
步驟5
平底鍋內放入黃油,融化後加入鴨胸肉。
步驟6
中火煎至微黃,再翻面煎,兩面煎至微黃。
步驟7
放入烤箱10分鐘左右。
步驟8
最後取出擺在生菜上即可。
步驟1
準備食材:鴨胸肉200克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克、生菜15克。
步驟2
鴨胸肉洗淨切片。
步驟3
生菜切絲擺入盤內。
步驟4
放入鹽和黑胡椒醃20分鐘備用。
步驟5
平底鍋內放入黃油,融化後加入鴨胸肉。
步驟6
中火煎至微黃,再翻面煎,兩面煎至微黃。
步驟7
放入烤箱10分鐘左右。
步驟8
最後取出擺在生菜上即可。