做披薩用芝士還是乳酪

做披薩用芝士或者乳酪都是一樣的，因為芝士和乳酪其實是一種東西，都是一種發酵的奶製品。芝士和乳酪只是名稱不同而已，除此之外它們沒有任何區別。

做披薩用芝士好還是乳酪好

做披薩用乳酪和芝士是一樣的,它們都是一種發酵的奶製品。乳酪別稱芝士，在中國我們稱它為乳酪，而在西方國家多用芝士這個名字。

而在內蒙古乳酪也叫作奶豆腐，新疆則稱乳酪為乳餅。不管叫什麼名字，其實都是同一種東西，因此做披薩時用芝士或者乳酪都是一樣的。