>
牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品,和鸡蛋一起相配合,可以做成好吃的炖蛋,这是和蒸蛋、布丁味道不一样的做法呢!可以给老人吃,也可以给小朋友吃。那么炖蛋的做法有哪些呢?
1、将蛋清和蛋黄分离。
2、把牛奶倒入蛋清里。
3、加入白糖。
4、加入少许椰子香精,用打蛋器搅打均匀。
5、过筛一次。
6、表面再撒少许椰蓉。
7、容器上要放上盖子,再放入炖锅中,炖锅里的水开后,隔水炖15分钟。
关于炖蛋的做法有哪些的相关内容就介绍到这里了。
图文推荐