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相关土豆牛肉炖煮的常识百科
相关土豆牛肉炖煮的常识百科
土豆牛肉要炖多长时间
2024-02-05
土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆、牛肉等。土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,那么土豆牛肉要炖多长时间?1、土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好,这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛...
土豆烧牛肉的做法
2018-11-26
1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒。2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。3.油温烧至6成热,放入土豆、...
咖喱土豆牛肉盖浇饭
2018-06-05
步骤1食材:牛肉250克、洋葱100克、土豆200克、姜2克、米饭1碗、上海青20克。调味料:食用油5克、咖喱15克、料酒2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3牛肉切块,冷水入锅,加入姜、料酒,水开后煮2分...
咖喱土豆牛肉的做法
2018-04-22
步骤1食材:牛腩300克、土豆100克、胡萝卜1个、番茄1个、大蒜3瓣、生姜1块、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、香叶1片。步骤2牛腩洗净,切成大小均匀的小块。步骤3土豆切小块。步骤4胡萝卜切小块。步骤5番茄切小块。步骤6...
土豆炖五花肉怎么做
2023-12-29
土豆炖牛肉也可以算是一道深入人心的国民家常菜了,这道菜需要时间。火候到了,牛肉酥软,土豆块的棱角消磨,汤汁浓稠,拌米饭那叫一个香呀。那么土豆炖五花肉怎么做呢?1、准备姜丝,葱段,五花肉切片,土豆刮皮切块。2、锅中倒入食用...
土豆炖牛腩要炖多长时间
2024-02-10
牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。那么土豆炖牛腩要炖多长时间呢?1、土豆炖牛腩一般需要一个半小时左右才能炖好,这个时间会因为牛腩块的大小、火力或是牛肉的...
土豆豆角炖肉
2020-04-18
步骤1准备食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片...
土豆炖牛肉的做法
2018-09-02
步骤:1、牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒;2、油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3、油温烧至6成热,放入土豆...
土豆炖牛肉怎样做
2023-12-27
现在很多人都很喜欢吃土豆炖牛肉,但是很多人却不知道该如何制作,那么,今天为大家讲一下土豆炖牛肉怎样做,一起来看看吧!1、首先准备好材料。2、锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。3、焯水后的牛肉捞起,用清水冲洗血...
牛肉炖土豆的做法
2018-07-07
1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒;2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3.油温烧至6成热,放入土豆、胡萝...
土豆炖牛肉的技巧有什么
2023-12-31
土豆炖牛肉是比较受欢迎的一道美食,它的做法比较多,口味比较丰富,吃起来很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家做土豆炖牛肉。那么土豆炖牛肉的技巧有什么呢?1、在飞水的时候加入醋是为了更好的去腥2、腌制的时候一定要用手去...
土豆牛肉干锅的做法
2019-08-01
步骤1食材:牛肉250克,土豆300克,洋葱200克,青椒100克,红椒50克,大葱30克,蒜5瓣,姜3克,香菜1根。调味料:食用油40克,盐2克,鸡精3克,生抽4克,老抽2克,孜然粉3克,五香粉2克,豆瓣酱2克,料酒3克,淀粉5克。步骤2牛肉切片。步骤3加入料酒、淀粉,...
牛肉炖土豆的做法是什么
2024-02-24
牛肉炖土豆是一道以牛肉和土豆作为主要食材炖制而成的家常菜。成品色泽酱红,营养丰富,十分美味,是饭桌上经常出现的美食,而且能补充蛋白质。那么牛肉炖土豆的做法是什么呢?1、新鲜的上脑肉切块热水抄水捞出控干,或者冷冻的...
土豆炖肉要煮多久
2024-01-08
土豆炖肉是中国的民间的一种深受欢迎的家常菜,制作原料主要有土豆、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。土豆炖肉以它独特的焖香味和廉价的材料广受我国各个地方人民的喜爱,那么土豆炖肉要煮多久?1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切...
土豆炖兔肉的做法
2018-08-19
步骤1准备食材:兔肉200克、土豆100克、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、白糖1茶匙、黄芪1片、枸杞5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切片。步骤4土豆切小块。步骤5锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯透,撇出...
土豆炖牛腩的做法
2018-10-03
步骤1准备食材:牛腩块300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、油适量。步骤2葱切葱花。步骤3姜切块。步骤4蒜切片。步骤5土豆去皮。步骤6土豆切块。步骤7牛腩切块。步骤8锅中...
土豆炖五花肉鸡蛋的做法
2019-05-22
步骤1食材:土豆400克,五花肉300克,熟鸡蛋3个,姜4克,大葱20克,蒜4瓣,小葱1根。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,老抽2克,生抽4克,五香粉2克,干辣椒3个,冰糖3克,料酒3克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3五花肉切小块。步骤4熟鸡蛋去壳。步骤...
土豆烧牛肉怎么做
2024-01-11
土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。下面一起来看看土豆烧牛肉怎么做。1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。2、配料洗净切块,(土豆块泡清水...
土豆牛肉饭的做法
2019-06-27
1、牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒。2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。3、油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽3克、冰糖3克炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖...
五花肉炖茄子土豆
2019-06-28
步骤1食材:五花肉150克,茄子300克,土豆150克,蒜3瓣,大葱20克,姜3克,香菜1根。调味料:食用油10克,盐1克,大酱4克,老抽1克,鸡精2克,干辣椒2个,料酒2克。步骤2五花肉切片。步骤3茄子切条。步骤4土豆去皮,切小块。步骤5蒜切片。步骤6姜切...
土豆炖牛肉的做法
2018-10-06
牛腩切成块,土豆切小块,胡萝卜切块,姜切片,大葱切粒,油温烧至7成热,放切好的姜葱爆香,放入牛腩,再加生抽,加老抽和冰糖炒匀,将食材倒入高压锅,加桂皮、八角、香叶,炖45分钟,油温烧至6成热,放土豆块和胡萝卜炒匀,倒入牛肉,煮10分钟收汁...
五花肉炖芸豆土豆怎么做
2018-09-19
步骤1准备食材:五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。步骤2五花肉切片。步骤3芸豆去筋。步骤4土豆切块。步骤5大葱切片。步骤6姜切片。步骤7炒...
鸡肉炖土豆
2020-04-18
步骤1准备食材:鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4粉条泡发。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。...
土豆炖牛肉怎么容易烂
2021-06-13
1、炖牛肉的时候加入大约100毫升的啤酒,啤酒有利于软化肉质,这样炖出来的牛肉就会比较软烂。2、在炖牛肉的锅中加入少许白醋,白醋的作用和啤酒一样,都有助于软化肉质。3、或者在炒牛肉的时候加入适量冰糖,冰糖可以加速牛肉...
芸豆炖土豆
2020-04-16
步骤1食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮,切块。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成...
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