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相关毛豆的常识百科
相关毛豆的常识百科
毛豆一般煮多长时间才会熟
2024-01-27
相信很多人都有吃过毛豆,毛豆是非常营养的食物,有很多朋友也分不清楚毛豆和黄豆有什么区别,还有买回来的毛豆一般煮多长时间才会熟?想了解的小伙伴,现在就一起看看吧。1、新鲜的毛豆煮十多分钟即可。要看放的毛豆数量,毛豆...
肉末番茄烧毛豆的做法
2019-01-03
步骤1食材:猪瘦肉100克、番茄80克、毛豆80克。辅料:姜1小块、大蒜3瓣、食用油适量、料酒1勺、盐1勺、生抽1勺。步骤2先将番茄洗净,然后切丁。步骤3毛豆提前剥壳,再放入清水中清洗干净。步骤4猪瘦肉切碎,剁成肉末。步骤5姜...
煮毛豆的功效与作用
2021-08-14
核心功效美容护肤、减肥瘦身、预防心脏病毛豆的简介毛豆就是新鲜的豆荚,它在每年夏天大量上市,可以直接煮制以后食用,味道鲜美,营养丰富。毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚...
毛豆怎么做汤
2024-01-01
毛豆有很多种烹饪的方法,可以烧着吃,炒着吃,也可以用来做毛豆汤,味道很鲜美,尤其是在夏天吃很适口。那么毛豆怎么做汤呢?1、毛豆买回来剥壳,现剥现吃这样口感好,清洗干净,沥净水分备用。2、磕一个草鸡蛋在碗里,表面上起一层泡,即...
新鲜毛豆怎么保存
2024-02-24
毛豆是一种非常好吃的食物,大家都会经常的去菜场里买很多来放家里,但是发现毛豆放久了会不新鲜,那么新鲜毛豆怎么保存呢?下面小编带大家了解一下吧。1、毛豆是两季的蔬菜,而且容易腐烂变质。毛豆在秋冬季节,比较容易保存久...
香菇毛豆炒肉的做法
2018-05-07
步骤1准备食材:毛豆100克、水发香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1块、蒜2瓣、小米椒10克、淀粉1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2香菇切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈...
毛豆的营养价值
2021-11-22
食材简介:毛豆,又名枝豆、大豆,是大豆作物中以鲜食嫩荚作为蔬菜的大豆。毛豆起源于中国,在我国大约有5000多年的栽培历史。毛豆是一年生农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,新鲜时豆荚呈嫩绿色,老熟后就是我们...
毛豆怎么做
2018-12-01
步骤1食材:毛豆400克、盐2克,食用油2克,花椒1克,八角1克,小茴香3克,香叶2片,老抽2克,鸡精3克,干辣椒4个。步骤2毛豆用清水洗净。步骤3放入锅中,加水没过食材,放入盐、食用油、花椒、八角、小茴香、香叶、老抽、干辣椒,煮沸后,中小...
鸭胗炒毛豆做法
2018-08-23
步骤1食材:鸭胗200克,毛豆米150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,料酒2克,生抽2克,盐1克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2鸭胗切片,加入料酒,拌匀,腌制20分钟。步骤3蒜切片。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒...
早春毛豆的育苗技术是什么
2024-01-13
现在毛豆种植利用大棚的话基本上是可以全年种植的。因此在春季便有人开始种植早春毛豆了,而早春毛豆种植一般是以育苗移栽为主。对于毛豆的前期生长是非常有利的,可有效提高产量。那么早春毛豆的育苗技术是什么呢?1、选...
黄豆是毛豆吗
2023-12-29
豆浆是由黄豆加水,经磨制而成,其中富含丰富的豆制营养,是大多数人早餐的必备品。而毛豆在经过加工后,也成为了人们餐桌上的一员,那么黄豆是毛豆吗?1、黄豆不是毛豆。2、毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜...
辣炒毛豆鸡丁的做法
2018-10-05
步骤1主料:鸡脯肉100克、毛豆200克。辅料:小米椒4个、蒜4瓣、葱1根、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4葱切成葱花。步骤5鸡脯肉切丁。步骤6鸡丁放入...
冷冻的毛豆怎么做好吃
2020-04-18
步骤1食材:鸭胗200克,冻毛豆米150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,料酒2克,生抽2克,盐1克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2鸭胗切片。步骤3加入料酒,拌匀,腌制20分钟。步骤4蒜切片。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步...
毛豆蒸排骨的做法
2018-10-06
步骤1准备食材:毛豆100克,排骨300克,香菇50克,红椒半个,大蒜3瓣,小葱1根,盐1克,白醋5克,蒸鱼豉油5克,老抽2克,蚝油5克,油适量。步骤2香菇去蒂切丁。步骤3红椒切丁。步骤4大蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6排骨放入碗中,加入适量清水,...
青椒榨菜炒毛豆的做法
2020-06-08
步骤1食材:青椒100克、榨菜丝80克、毛豆300克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2毛豆去壳,洗净备用。步骤3青椒去蒂去籽,切丝。步骤4锅中水沸,下毛豆、1克盐,煮7分钟,捞出,沥干备用。步骤5热锅倒油,油温5成热...
毛豆炒豆腐丁的做法
2018-10-06
步骤1准备食材:豆腐200克,毛豆150克,红椒半个,姜1块,大蒜2瓣,盐1克,鸡精1克,蚝油3克,生抽3克,水淀粉5克,食用油适量。步骤2豆腐切小方块。步骤3红椒切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中加入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分...
毛豆怎么做好吃
2021-10-09
无毛豆不夏天。夏天是毛豆收获季节。毛豆有很多种吃法,五香毛豆、毛豆炒肉、凉拌毛豆等等。毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。...
藕炒毛豆做法
2018-06-06
步骤1准备食材:藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。步骤2藕去皮。步骤3将藕切成丁。步骤4锅加热倒入油,再放入毛豆翻炒3分钟。步骤5然后加水煮至熟。步骤6再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒...
黄豆和毛豆是不是一种东西
2021-06-26
毛豆和黄豆是一种东西。未成熟的黄豆就是毛豆,它们都统称为大豆。只是采摘的时期不同,因此叫法也是不同的。等嫩豆荚完全成熟后,豆荚和豆子都会逐渐变黄变干,这时收获的就是黄豆。毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大...
青椒番茄炒毛豆做法
2019-03-17
步骤1准备食材:肉末50克、青椒1个、番茄1个、毛豆200克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2青椒洗净去籽切块。步骤3番茄洗净切丁。步骤4将毛豆剥去外壳。步骤5锅中加入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分钟,捞出沥干...
茄子炒毛豆的做法
2018-10-01
步骤1准备食材:茄子300克,毛豆150克,红椒半个,姜1块,大蒜2瓣,鸡精1克,蚝油3克,生抽3克,白醋3克,淀粉5克,水淀粉5克,食用油适量。步骤2茄子切滚刀块。步骤3放入白醋3克、淀粉5克拌匀。步骤4红椒切丁。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步...
尖椒炒毛豆的做法
2018-10-06
步骤1准备食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2毛豆提前剥壳,放入清水中清洗干净。步骤3尖椒切丝。步骤4瘦肉切丝。步骤5把锅烧热,先不放油,直接把辣椒放进去炒干水...
毛豆怎样保存
2024-01-09
在生活中听到或者是吃过的豆制品,或者豆类食品有很多,这些豆类食品含有丰富的蛋白质和维生素,能够为我们人体补充必要的营养物质,所以,在生活中,深受老人孩子的喜欢,毛豆,我们也并不陌生,那么毛豆怎样保存呢?1、最简单的毛豆的...
毛豆怎么变成圆的黄豆
2022-12-15
毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆,只是未彻底成熟、饱满,成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑,剥开豆角里的青豆则变成黄豆,晒干后叫大豆。毛豆比较常见的食用方式有水煮、炒制等,在北方地区较为常...
毛豆怎么煮
2021-03-20
煮毛豆的时候一般建议先浸泡在水中15分钟以上,然后加入少量生姜、盐、八角、花椒等食物进行大火烧开,小火慢炖,至少要炖20分钟以上才能吃。处理毛豆时把毛豆的两角用剪子剪掉,可以让盐水更容易进去。毛豆的味道主要是盐水...
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