蛋撻是一種健康食品，並且很適合小孩子來食用，且蛋撻含有豐富的蛋白質，營養豐富，因此很多朋友喜歡自制蛋撻，那麼，蛋撻該如何來進行製作呢？下面一起來看看吧！
1、先將雞蛋打散在一個容器裏，邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味放)、麪粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麪糊狀。
2、將電飯鍋裏用刷子刷上一層色拉油，然後將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保温檔為止，不過，此時還要繼續保温十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了。
3、蛋撻在製作的時候要注意不要放太多的糖，否則會影響到蛋撻的美味。
以上就是關於怎樣製作蛋撻的全部內容。
