電鰻的電是因為電鰻體內有一些獨特的細胞，這些細胞就像小型堆疊的電池，從頭部開始分佈，直到它的尾巴，當被神經信號刺激時，它會急劇地讓離子流過細胞膜產生出電來。
以前看過報道，説南美洲某些河裏有常有人被電暈或電死的事件發生，還以為是什麼不明生物呢?知道真相後原來是電鰻搞的鬼。
電鰻是一種非常神奇的生物它能夠通過放電來捕食和打擊天敵。電鰻能隨意放電並自己掌握放電時間和強度，電鰻放電時的平均電壓為350多伏，但也有過650伏的放電記錄。美洲電鰻的最大放電電壓記錄達800多伏。
很多小夥伴會疑問，電鰻它會電到自己嗎?答案是否定的。電鰻的身體重要部分真的是絕緣體，重要器官都是由絕緣結構包裹住的。再者，電鰻的放電器官也不經過它的主要器官，只是位於身體的兩側。電鰻在水中當然可以為所欲為的，但是你要是把它抓到空中來的話，它放電可就會電到自己了哦，主要原因就是水裏的電阻和空中的電阻不一樣。
